Zdravá zadní kuchyně: Jak si vychutnat skvělé jídlo a zároveň zvládnout bolesti zad: Zdravá kuchyně: Pohybujte se snadněji, vařte jednodušejiJak si vychutnat skvělé jídlo a zároveň zvládnout bolesti zad?

Recenze čtenářů

Kniha nabízí praktické rady a recepty pro osoby trpící bolestmi zad, jejichž cílem je usnadnit a zpřístupnit vaření. Získala pozitivní ohlasy pro své užitečné postřehy a organizační tipy pro efektivní práci v kuchyni.

⬤ Nepostradatelná pro osoby s bolestmi zad
⬤ nabízí cenné tipy pro organizaci kuchyně
⬤ poskytuje nápady pro snadné vaření
⬤ obsahuje skvělé recepty pro osoby s bolestmi zad
⬤ pomáhá přizpůsobit uspořádání kuchyně pro větší pohodlí.

Někteří čtenáři považují recepty za průměrné a nijak zvlášť jedinečné.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Healthy Back Kitchen: Move Easier, Cook Simplerhow to Enjoy Great Food While Managing Back Pain

Obsah knihy:

S využitím ergonomie kuchyně jsme znovu vynalezli každý krok procesu vaření, abyste mohli dobře vařit s menší fyzickou námahou a zároveň si vychutnávat chutné pokrmy.

Více než 120 receptů odráží jednodušší způsob pohybu v kuchyni a přehodnocuje techniku tak, aby se zabránilo dlouhému stání a minimalizovala se námaha. Jednoduchá mísa těstovin se stane jednodušší, když se zbavíte velkého hrnce s vařící vodou a vše uvaříte na pánvi. Klasické pokrmy pro pohodlí si představíme jako pokrmy s nižším zdvihem: lasagne v bochníku, parmezánové rizoto v pomalém hrnci nebo moderní hovězí koláč pro dva na pánvi.

Ve spolupráci s neurochirurgem Dr. Griffinem Baumem zkoumáme vaření s ohledem na lepší přístupnost, ať už jde o uspořádání věcí v kuchyni nebo doporučení nejlepších nástrojů pro krájení vsedě. A v každém receptu uvádíme aktivní a odchodové časy, abyste si mohli vybrat, co připravit, podle svých potřeb. Výsledkem je částečně kuchařka, částečně průvodce navržený tak, aby zlepšil kvalitu vašeho života a pomohl vám užít si vaření.

Zmenšete a optimalizujte:V knize "Ergonomická kuchyně" se podíváte na svůj prostor pro vaření novýma očima, abyste dosáhli maximální efektivity a snadnosti. (Neskrývají se vaše nejpoužívanější nástroje na nepohodlných místech nebo v hlubokých skříních? ) Pomůžeme vám vytvořit funkční pracovní prostor, ať už stojíte, nebo sedíte.

Zjistěte, proč každý potřebuje dobrou zástěru: Není to jen proto, aby oblečení zůstalo čisté: Efektivní pohyb vám dá obrovský náskok při přípravě skvělých jídel bez zbytečného stání. Ukážeme vám, jak několik každodenních předmětů může zkrátit skutečný čas při jakémkoli úkolu.

Připravte se dopředu!" Tyto recepty byly pečlivě vybrány tak, aby minimalizovaly dobu přípravy, ale také se s vámi podělíme o tipy, jak si přípravu rozložit, aby čas strávený vařením byl rychlejší a příjemnější. Proč nezačít večeři s omáčkou, kterou si můžete připravit předem, jako je krémová omáčka Pomodoro na ryby, kuře nebo těstoviny?

Komfortní klasika znovu: Převeďte tyto vydatné, ale dušené a pečené pokrmy na lehkou pánev. Vyměňte celé kuře za kuře na kohouty, které se vejde na čtvrtku plechu a získá křupavou kůži po celém těle. Nechte bůček a cibuli změknout v pomalém hrnci a užijte si další den zbytků, když se necítíte na vaření.