Kuchyňské vychytávky: Jak chytří kuchaři dělají věci rychleji

Recenze čtenářů

Kniha je plná nejrůznějších kuchyňských vychytávek, které ocení jak začátečníci, tak zkušení kuchaři. Čtenáři oceňují její zajímavý a inovativní obsah, ale často jim vadí její nepohodlná vazba a formát.

Mnozí čtenáři považují hacky za užitečné, zasvěcené a zábavné čtení, které poskytuje praktické tipy pro zvýšení efektivity vaření. Pochvalně je hodnocena organizace knihy, která je považována za cennou příručku pro kuchyňské nadšence. Cyklisté zmiňují, že je baví v ní listovat a nacházet momenty „Heuréka!“.

Často je kritizována velikost knihy a její vazba, která ztěžuje čtení a efektivní používání. Někteří čtenáři považují písmo za příliš malé a formát za těžký, což vede k problémům s udržením otevřených stránek při vaření. Několik recenzentů také zmiňuje, že některé hacky se zdají být nepraktické nebo zbytečné.

(na základě 248 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Kitchen Hacks: How Clever Cooks Get Things Done

Obsah knihy:

Inovativní řešení každodenních kuchařských výzev od našeho týmu MacGyvers z testovací kuchyně - testovacích kuchařů časopisu Cook's Illustrated

Kuchyňský hack je neobvyklý, jednodušší a/nebo lepší způsob provedení úkolu, který často šetří peníze a čas nebo zlepšuje kvalitu výsledku. V této bláznivé, ale nesmírně užitečné sbírce kuchyňských hacků se dozvíte, jak přelstít záludné úkoly a čelit kuchyňským výzvám (velkým i malým) pomocí inovativních a chytrých nápadů z Rychlých tipů, nejoblíbenější rubriky časopisu Cook's Illustrated (náklad 900 000 výtisků).

Kuchyňské vychytávky jsou krásně zpracovaným průvodcem, který vám pomůže hacknout vaši kuchyni... a nejen to.