Toaster Oven Perfection: Vychytralý způsob vaření v menším měřítku

Recenze čtenářů

Kniha „Toaster Oven Perfection: V knize „Dokonalost toustovače: chytřejší způsob vaření v menším měřítku“ je obecně kladně hodnocen praktický návod na efektivní používání toustovače, který obsahuje řadu receptů určených především pro malé porce. Mnozí uživatelé oceňují kvalitu a srozumitelnost receptů, někteří však vyjadřují zklamání z velikosti receptů a jejich závislosti na větších modelech toustovačů.

⬤ Informativní a dobře napsaný text s jasnými pokyny.
⬤ Poskytuje řadu receptů vhodných pro malá jídla, ideální pro jednotlivce nebo páry.
⬤ Krásně ilustrované obrázky hotových pokrmů, které pomáhají začátečníkům.
⬤ Obsahuje cenné rady o vhodných modelech topinkovačů a kuchyňských pomůckách.
⬤ Mnoho uživatelů uvádí úspěšné zkušenosti s vařením podle uvedených receptů.

⬤ Některé recepty vyžadují větší nebo pokročilejší topinkovače (nastavení konvekce/smažení na vzduchu), takže nejsou vhodné pro starší modely.
⬤ Několik uživatelů očekávalo větší zaměření na recepty na pečení ve zmenšené velikosti, zejména na dezerty menších rozměrů, ale místo toho zjistili, že jsou v plné velikosti.
⬤ Úpravy receptů pro větší porce jsou často nejasné.
⬤ Několik uživatelů považovalo seznamy ingrediencí a pokyny za matoucí nebo nezajímavé.

(na základě 87 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale

Obsah knihy:

Udělejte ze svého toustovače pomocníka superhrdinu díky více než 100 zjednodušeným receptům, které šetří čas a energii a usnadňují vám vaření.

Topinkovač toho umí mnohem víc než jen připravovat toasty Je to v podstatě stolní trouba, která umí péct, zapékat a smažit (některé mají i konvekční a fritovací funkce) - navíc se zahřeje rychleji než běžná trouba, spotřebuje méně energie a zabere méně místa, takže je to efektivní způsob vaření a pečení v malých dávkách. V knize Dokonalost toustovače vám ukážeme mnoho způsobů, jak využít tohoto pracovního koně, od pečení miniaturních sekaných, pizzy a kuřecích dílů až po zapékání zeleniny, a nabídneme vám recepty vyzkoušené v různých modelech, abyste měli jistotu, že budou fungovat i ve vašem.

Naše večeře pro dva na plechu využijí každý centimetr pánve vašeho toustovače (vzpomeňte si na vepřovou panenku se zelenými fazolkami, drive-in hamburgery a hranolky a pečeného lososa s Boy Choy). A my jsme se naučili, které další pánve jsou v toustovači nejlepší (např. bochníková pánev, dokonce i zapékací mísy), a dosáhli jsme vynikajících výsledků, jako jsou lasagne z bochníkové pánve a kuřecí koláč. A co smažení na vzduchu? Pokud váš toustovač touto funkcí disponuje, uvedeme, které recepty ji plně využívají, a uvedeme správnou dobu přípravy.

Zapojte toaster a upečte si zeleninovou přílohu (nemusíte se přetahovat o místo v troubě) s recepty na růžičkovou kapustu, brokolici a další. Upečte si snadné předkrmy, jako jsou křidélka, mini quiche a müsli (chutnější a čerstvější než kupované v obchodě). Přijměte radost z pečení v malých dávkách, od pizzy na plechu a ovocných dezertů v plechu až po sušenky a koláčky, které můžete zmrazit a upéct: upečte jich pár najednou a vždy budou horké a čerstvé.

Vycházíme také z našeho rozsáhlého testování topinkovačů, abychom vám pomohli zorientovat se v rozmanitosti dostupných modelů, a dáváme vám nejlepší tipy pro každý topinkovač, včetně toho, jak nejlépe používat jednotlivé funkce a které funkce ignorovat).