Mini minimalista: Jednoduché recepty na sytá jídla: Minimalistická kuchařka.

Recenze čtenářů

Kniha Marka Bittmana, která obsahuje soubor malých, snadno zvládnutelných receptů, je obecně kladně hodnocena pro svou jednoduchost a snadné použití. Její kompaktní velikost a nedostatek fotografií však nemusí splnit očekávání každého.

Recepty jsou jednoduché a snadno se dodržují, takže jsou vhodné i pro začínající kuchaře. Kompaktní velikost je vhodná pro skladování a přenášení a knihy jsou dobře uspořádané, což umožňuje rychlou orientaci. Mnoho uživatelů oceňuje zdravé a rychlé recepty i nápadité kombinace surovin.

Několik recenzí uvádí, že nedostatek fotografií může kuchařkám ubírat na atraktivitě. Pro některé čtenáře může být obtížné orientovat se v malém rozsahu textu. Někteří uživatelé také očekávali větší rozmanitost receptů a obsah jim připadal na jejich vkus příliš základní nebo minimalistický. Kromě toho se vyskytly problémy s dodáním, neboť jeden zákazník obdržel místo kompletní sady pouze jednu knihu.

(na základě 28 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Mini Minimalist: Simple Recipes for Satisfying Meals

Obsah knihy:

Autor kuchařských bestsellerů a sloupkař New York Times Mark Bittman shrnuje své oblíbené recepty ze série Minimalist v této přehledné sadě čtyř miniaturních kuchařek: (1) Malé talíře a polévky (2) Těstoviny, pizza a obiloviny (3) Maso, ryby a drůbež (4) Zelenina.

Tato krabicová sada obsahuje více než 160 receptů, které jsou ideální pro zaneprázdněné kuchaře, kteří přesto chtějí servírovat chutná jídla. Mark Bittman, proslulý rychlými a snadnými recepty, které uvádí ve svém týdenním sloupku o jídle v New York Times, svou sbírku ořezal tak, aby minimalizoval úsilí a ingredience potřebné pro každý pokrm uvedený v této antologii.

Tato malá sada kuchařských knih v pouzdře má ideální velikost a balení pro dárkové předměty, a je tak promyšleným dárkem k narozeninám nebo svátku pro každodenního gurmána nebo začínajícího kuchaře.