Hodnocení:
Kniha je obecně dobře přijímána, zejména začátečníky, pro svou jednoduchost a přístupnost filipínské kuchyně. Setkala se však i s kritikou, že některým uživatelům nevyhovuje.
Klady:Vhodné pro začátečníky, jednoduché a klasické recepty, snadné dodržování receptů, přijatelná cena, považováno za skvělý úvod do filipínské kuchyně, obecně pěkné recepty chválené více recenzenty.
Zápory:Jeden uživatel ji považoval za příšernou knihu receptů a měl pocit, že neospravedlňuje svou cenu.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Classic Recipes of the Philippines: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Filipínská kuchyně a kulinářské umění, které je tavicím kotlíkem nesčetných kulturních a geografických vlivů, včetně Číny a Španělska, je jedinečným zážitkem.
Mezi charakteristické ingredience patří chilli, galangal, česnek a krevetová pasta, které jsou vyváženy použitím arašídů a kokosového mléka, aby vytvořily dokonalou harmonii chuti a textury. Tato sbírka receptů zachycuje to nejzajímavější z filipínské kuchyně.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)