Pouliční jídlo: Recepty na rychlá občerstvení a mobilní svačinky z celého světa: Mouth-Watering Recipes for Quick Bites and Mobile Snacks from around the World

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje řadu mezinárodních receptů s atraktivními fotografiemi; mnoho uživatelů však hlásilo problémy s nesprávnými poměry ingrediencí a neautentickými recepty.

Dobrá nabídka receptů a krásné fotografie.

Mnoho receptů nefunguje kvůli nesprávným poměrům, některé recepty jsou neautentické a jsou zde navrženy náhrady, které neodpovídají tradičním receptům.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Street Food: Mouth-Watering Recipes for Quick Bites and Mobile Snacks from Around the World

Obsah knihy:

Vydejte se s touto lahodnou sbírkou nejlepších a nejautentičtějších pokrmů pouličního stravování na chuťové pohárky. Dávno pryč jsou doby, kdy jste museli navštěvovat špičkové restaurace, abyste ochutnali vynikající jídla, která daná země nabízí.

S prudce stoupající oblibou pouličního jídla - hotových a přenosných pokrmů, které se dají olíznout prsty - se můžete kdekoli na světě procházet po rušných stáncích a vybírat si úžasné pokrmy od gurmánských prodejců, které vás lákají svou nádhernou vůní a prvotřídní chutí. Vydejte se do ulic Francie pro sladké nebo slané cr pe, do Číny pro lepkavé vepřové buchty bao nebo se projděte uličkami Itálie pro kousky arancini nebo chladivý kopeček zmrzliny.

Když hledáte nejoblíbenější jídla dané země, možnosti jsou rozmanité, živé a lákavé pro každého. Když se ponoříte do receptů v této knize, vy i vaše kuchyně se přenesete na ochutnávku lahodně odlišných pouličních jídel a s každou kapitolou - od asijského dobrodružství přes zážitky z Indie, evropskou kuchyni až po chutě Ameriky - zjistíte, jak vytvořit znamenité a přitom každodenní pokrmy, které každá kultura umí nejlépe.