Sůl: Světové dějiny

Recenze čtenářů

Kniha „Salt: Světové dějiny“ od Marka Kurlanského přináší rozsáhlý přehled historie a významu soli v různých kulturách a obdobích. Čtenáři oceňují množství informací a poutavý styl psaní, někteří však vyjadřují nespokojenost se strukturou a nadměrným množstvím receptů, které odvádějí pozornost od hlavních historických témat.

Čtenáři knihu chválí za bohaté detaily a fascinující vhled do historie soli, příjemný styl psaní a nečekané souvislosti mezi solí a různými aspekty lidské civilizace. Mnozí ji považují za poučnou a poutavou, což přispívá k lepšímu pochopení historického významu soli.

Kritici poukazují na to, že kniha postrádá lineární vyprávění a někteří mají pocit, že autor odbíhá na vedlejší kolej recepty a vedlejšími detaily, což odvádí pozornost od ústředních témat. Několik čtenářů upozornilo na problémy s autorovými citacemi a přesností v konkrétních historických souvislostech, jakož i na určitou zmatenost či opakování v podání. Husté nabalování informací navíc způsobilo, že pro některé bylo čtení pomalejší.

(na základě 879 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Salt: A World History

Obsah knihy:

"Kurlansky nachází svět v zrnku soli.“ - New York Times Book Review.

Nepravděpodobné dějiny světa od autora bestsellerů Treska a Baskické dějiny světa.

Autor bestsellerů Mark Kurlansky obrací svou pozornost k běžnému předmětu denní potřeby s dlouhou a zajímavou historií: soli. Sůl, jediná hornina, kterou jíme, utvářela civilizaci od samého počátku a její příběh je třpytivou, často překvapivou součástí dějin lidstva. Sůl, látka tak cenná, že sloužila jako platidlo, ovlivnila vznik obchodních cest a měst, vyvolala a financovala války, zajistila říše a inspirovala revoluce. Sůl, zalidněná barvitými postavami a naplněná nekonečnou řadou fascinujících detailů, je nesmírně zábavným, mnohovrstevnatým mistrovským dílem.