Keltská kuchyně - recepty z Irska, Skotska, Walesu, Cornwallu, ostrova Man, Bretaně a Galicie od Gilli Davies a Huw Jonese

Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 z 5)

Keltská kuchyně - recepty z Irska, Skotska, Walesu, Cornwallu, ostrova Man, Bretaně a Galicie od Gilli Davies a Huw Jonese (Gilli Davies)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Celtic Cuisine - Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones

Obsah knihy:

Tato sbírka keltských receptů z Walesu, Irska, Skotska, Bretaně, ostrova Man, Cornwallu a Galicie zahrnuje řadu tradičních pokrmů, které mají kořeny v keltské minulosti, a další pokrmy, které jsou v popředí moderní kuchyně.

Recepty zahrnují:

⬤ Boxty Bramborové placky.

⬤ Kranachan.

⬤ Haggis.

⬤ Jehněčí pečeně.

⬤ Welsh Rarebit.

⬤ Šafránový dort.

⬤ Isle of Man Queenies.

⬤ Poulet au Cidres .

Používá metrické míry.

Další údaje o knize:

ISBN:9781802584448
Autor:
Gilli Davies
Vydavatel:
Graffeg Limited
Podtitul:Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones
Jazyk:angličtina
Vazba:Pevná vazba
Rok vydání:2023
Počet stran:160

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Chutě Walesu - Pudinky a pečení - Flavours of Wales - Puddings and Baking
Graffeg Limited
Vychutnejte si chuť Walesu s kapesními knihami Chutě Walesu. Tato malá knížka...
Chutě Walesu - Pudinky a pečení - Flavours of Wales - Puddings and Baking
Chutě Anglie: Sváteční - Flavours of England: Festive
Graffeg Limited
Popis produktu: Vhodný k použití v domácnosti.V Anglii se v průběhu roku koná řada festivalů, na kterých se lidé...
Chutě Anglie: Sváteční - Flavours of England: Festive
Chutě Walesu - Maso, drůbež a zvěřina - Flavours of Wales - Meat, Poultry and Game
Graffeg Limited
Tato malá knížka obsahuje recepty na maso, drůbež a zvěřinu od Gilli...
Chutě Walesu - Maso, drůbež a zvěřina - Flavours of Wales - Meat, Poultry and Game
Kuchařka pečení - The Baking Cookbook
Graffeg
Výběr 10 receptů oslavuje jedno z nejoblíbenějších velšských jídel - velšský dort. Tyto malé koláčky jsou pro Wales typické; Irové jsou proslulí...
Kuchařka pečení - The Baking Cookbook
Chutě Anglie: Anglická snídaně - Flavours of England: English Breakfast
Graffeg Limited
Zmínky o velkých snídaních lze vysledovat až do počátku 13. století a jejich obliba...
Chutě Anglie: Anglická snídaně - Flavours of England: English Breakfast
Chutě Walesu - Ryby a mořské plody - Flavours of Wales - Fish and Seafood
Graffeg Limited
Tato malá kniha obsahuje více než 20 receptů na pokrmy z ryb a mořských plodů od...
Chutě Walesu - Ryby a mořské plody - Flavours of Wales - Fish and Seafood
Chutě Anglie: Sýry - Flavours of England: Cheese
Graffeg Limited
Každý region Anglie má svou historii výroby sýrů a tradičních pokrmů z místních sýrů. Pro každou příležitost se hodí sýr...
Chutě Anglie: Sýry - Flavours of England: Cheese
Chutě Anglie: Pečení - Flavours of England: Baking
Graffeg Limited
Angličané rádi pečou. Ať už jsou to buchty, koláče, bábovky, koláče nebo palačinky, v kuchyni vonící čerstvým pečivem...
Chutě Anglie: Pečení - Flavours of England: Baking
Velšská kuchařka jehněčího masa - The Welsh Lamb Cookbook
Graffeg
Velšské jehněčí je známé po celém světě pro svou kvalitu a chuť a Gilli Davies zde nabízí recepty a techniky, jak...
Velšská kuchařka jehněčího masa - The Welsh Lamb Cookbook
Chutě Anglie: Pečeně - Flavours of England: Roasts
Graffeg
Nedělní pečeně musí být v Anglii vrcholem stravování - od prvních lahodných vůní linoucích se z kuchyně až po posezení u...
Chutě Anglie: Pečeně - Flavours of England: Roasts
Chutě Anglie: Pudinky - Flavours of England: Puddings
Graffeg Limited
Kdy je pudink pudinkem a kdy ne dezertem? Tato otázka může být pro mnohé zapeklitá, ale pro Angličany je pudink...
Chutě Anglie: Pudinky - Flavours of England: Puddings
Chutě Anglie: Kuchařky z kuchyně: polévky a předkrmy - Flavours of England: Soups and...
Graffeg
Anglie se může pochlubit tím nejlepším z obojího, například hustou a...
Chutě Anglie: Kuchařky z kuchyně: polévky a předkrmy - Flavours of England: Soups and Starters
Chutě Anglie: Ryby a mořské plody - Flavours of England: Fish and Seafood
Graffeg
Angličané jsou ostrovem obklopeným mořem, a proto není divu, že ryby vždy tvořily významnou...
Chutě Anglie: Ryby a mořské plody - Flavours of England: Fish and Seafood
Chutě Anglie: Koláče a těstoviny - Flavours of England: Pies and Pasties
Graffeg Limited
Vydatné, syté a všestranné koláče a paštiky jsou v Anglii základním jídlem, které si...
Chutě Anglie: Koláče a těstoviny - Flavours of England: Pies and Pasties
Chutě Anglie: Odpolední čaj - Flavours of England: Afternoon Tea
Graffeg Limited
Anglický odpolední čaj je tradicí podávání malých a delikátních sendvičů, koláčků se sraženou...
Chutě Anglie: Odpolední čaj - Flavours of England: Afternoon Tea
Kuchařka z mořských řas - Seaweed Cookbook
Graffeg Limited
Kuchařka s mořskými řasami představuje jednu z nejznámějších ingrediencí velšské kuchyně: mořské řasy, které jsou nejčastěji známé...
Kuchařka z mořských řas - Seaweed Cookbook
Keltská kuchyně - recepty z Irska, Skotska, Walesu, Cornwallu, ostrova Man, Bretaně a Galicie od...
Graffeg Limited
Tato sbírka keltských receptů z Walesu, Irska,...
Keltská kuchyně - recepty z Irska, Skotska, Walesu, Cornwallu, ostrova Man, Bretaně a Galicie od Gilli Davies a Huw Jonese - Celtic Cuisine - Recipes from Ireland, Scotland, Wales, Cornwall, Isle of Man, Brittany and Galicia by Gilli Davies and Huw Jones
Chutě Walesu: Předkrmy a lehká jídla - Flavours of Wales: Starters & Light Dishes
Graffeg
Díky novým a přehledným receptům, které představují ty nejlepší chutě a pokrmy,...
Chutě Walesu: Předkrmy a lehká jídla - Flavours of Wales: Starters & Light Dishes
Královská velšská kuchařka - The Royal Welsh Cookbook
Graffeg
Sbírku receptů příslušníků velšských pluků a jejich rodinných příslušníků a přátel vydává The Royal Welsh Cookbook jménem...
Královská velšská kuchařka - The Royal Welsh Cookbook
Chutě Walesu: Vegetariánská jídla - Flavours of Wales: Vegetarian Dishes
Graffeg Limited
Díky novým a přehledným receptům, které představují ty nejlepší chutě a pokrmy, jež...
Chutě Walesu: Vegetariánská jídla - Flavours of Wales: Vegetarian Dishes
Kuchařka s mořskou solí - Sea Salt Cookbook
Graffeg Limited
Kuchařka s mořskou solí obsahuje výběr receptů s velšskou mořskou solí. Obsahuje oblíbené recepty, jako je mořský vlk pečený v...
Kuchařka s mořskou solí - Sea Salt Cookbook
Sýrová kuchařka - The Cheese Cookbook
Graffeg
Gilli Daviesová využívá nejlepší místní velšské sýry k vytvoření řady úžasně prezentovaných, čerstvých a tradičních receptů a poskytuje průvodce...
Sýrová kuchařka - The Cheese Cookbook
Chutě Anglie: Vegetariánská kuchařka - Flavours of England: Vegetarian
Graffeg
Pokud jde o zvláštní názvy kulinářských pokrmů, Angličané se jimi mohou pochlubit hned...
Chutě Anglie: Vegetariánská kuchařka - Flavours of England: Vegetarian
Chutě Walesu: Kuchařka velšských dortů - Flavours of Wales: The Welsh Cake Cookbook
Graffeg Limited
Velšská dortová kuchařka obsahuje výběr receptů na jedno z...
Chutě Walesu: Kuchařka velšských dortů - Flavours of Wales: The Welsh Cake Cookbook
Chutě Anglie: Večeře a občerstvení - Flavours of England: Supper & Snacks
Graffeg
Seznamte se s anglickou tradicí večeře, lehkého večerního jídla z masa nebo ryb, brambor a...
Chutě Anglie: Večeře a občerstvení - Flavours of England: Supper & Snacks
Kapesní průvodce Chutě Walesu - Flavours of Wales Pocket Guides Pack
Graffeg Limited
Popis produktu: Vhodný k použití v domácnosti.Sbírka pěti kapesních knih v papírové vazbě,...
Kapesní průvodce Chutě Walesu - Flavours of Wales Pocket Guides Pack

Díla autora vydali tito vydavatelé:

Graffeg Limited
Graffeg