Flavours of Wales Pocket Guides Pack
Popis produktu: Vhodný k použití v domácnosti.
Sbírka pěti kapesních knih v papírové vazbě, která nabízí více než 100 receptů tradiční velšské kuchyně.
Těchto pět knih - Předkrmy a lehká jídla, Vegetariánská jídla, Ryby a mořské plody, Maso, drůbež a zvěřina a Pudinky a pečení - se zaměřuje na historii, techniky a tradice velšské kuchyně. Od velšských koláčů po lososový chléb a máslový pudink - tyto snadno použitelné recepty umožní zkušeným i budoucím kuchařům objevit pravou chuť Walesu. Tato kniha s krásnými fotografiemi a poznámkami ke klíčovým ingrediencím je součástí řady Graffeg's Pocket Wales - knih, které vás zavedou do srdce Walesu.
O autorovi: Kuchařka pro děti a mládež z Walesu, která se zabývá přípravou pokrmů pro děti a mládež.
Gilli Daviesová je spisovatelka a šéfkuchařka Cordon Bleu z Walesu. Mezi její předchozí knihy patří Jíst dobře ve Walesu a Velšská kalendářní kuchařka. Někdejší předsedkyně Guild of Food Writers se od počátku 80. let 20. století zabývá jídlem, potravinářskou žurnalistikou a vysíláním.
