The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition (Dilema všežravce: vydání pro mladé čtenáře)

Recenze čtenářů

Dilema všežravce je vzdělávací film o moderním potravinářském průmyslu, který se zaměřuje na důsledky různých potravinových řetězců v USA a na důležitost informovaného výběru potravin. Michael Pollan podává látku poutavým vypravěčským stylem, do něhož zahrnuje fakta a osobní zkušenosti, aby ilustroval svá stanoviska. Kniha byla oceněna dospívajícími i dospělými pro své poznatky o zdrojích potravin a zdraví, ale čelí také kritice pro svou domnělou zaujatost a některé grafické prvky.

Kniha je velmi poučná a poutavá, napsaná vypravěčským stylem, který složitá témata přibližuje. Obsahuje osobní příběhy, vizuální materiály a vědecké důkazy, které čtenáře účinně povzbuzují k tomu, aby přehodnotili své stravovací návyky a zvážili místní, udržitelné možnosti. Je obzvláště vhodná pro mladé čtenáře, kterým poskytuje cenné informace o potravinářském průmyslu a podporuje zdravější volbu.

Někteří recenzenti měli pocit, že kniha je neobjektivní a postrádá vyváženou diskusi o průmyslovém potravinovém systému ve srovnání s místními nebo ekologickými možnostmi. Kritizováno bylo i zařazení grafického obsahu, takže kniha je méně vhodná pro mladší čtenáře. Někteří navíc považují styl psaní za příliš rozvláčný nebo mnohomluvný, což ovlivňuje celkový požitek z knihy.

(na základě 201 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Omnivore's Dilemma: Young Readers Edition

Obsah knihy:

Tento uznávaný bestseller a moderní klasika změnil vztah Američanů k jídlu. Je nezbytnou četbou pro děti, kterým není lhostejné životní prostředí a změna klimatu.

"Co je k večeři? " se zdála být jednoduchá otázka - dokud se novinář a detektiv supermarketů Michael Pollan nepustil do zákulisí. Tato adaptace Pollanova slavného průzkumu potravinového řetězce pro mladé čtenáře vybízí děti, aby se zamyslely nad osobními a globálními důsledky svých rozhodnutí v oblasti potravin - od rychlého občerstvení a velkých ekologických podniků až po malé farmy a staromódní lov a sběr.

Kniha Dilema všežravce s množstvím fotografií, grafů a názorných ukázek přináší odvážné poselství generaci, kterou klimatické změny ovlivňují nejvíce: Je čas převzít odpovědnost za naše národní stravovací návyky - a začíná to u vás.