Můj kuchyňský stůl: 100 základních druhů kari

Recenze čtenářů

Kniha je chválena pro své vynikající a jednoduché indické recepty, přičemž mnoho uživatelů vyzdvihuje její praktičnost, inspiraci pro vaření a snadný návod. Kritika se však objevuje na adresu malého písma, které ztěžuje čtení, a zavádějícího názvu, pokud jde o obsah receptů.

Výborné a jednoduché recepty, rychlá příprava, praktický malý formát, snadný návod, vhodné pro různé kuchařské dovednosti a obsahuje dobrou škálu jídel.

Obtížně čitelné kvůli malé velikosti písma, název může čtenáře zavádět ohledně rozmanitosti obsažených receptů, někteří uživatelé vyjádřili zklamání nad absencí některých oblíbených kari.

(na základě 81 hodnocení čtenářů)

Původní název:

My Kitchen Table: 100 Essential Curries

Obsah knihy:

Madhur Jaffrey je nejprodávanějším autorem indických kuchařek na světě.

Zde shromáždila 100 receptů na kari, od dalů po birjány, od vegetariánských po masové, jednoduché i složité. Každý má rád kari - a v této kuchařce najdete recept pro každou chuť.