The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook: The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook: The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook: 150 receptů na přípravu a vaření z dehydratovaných potravin: Zdravá zdravá kuchařka: 150 receptů na přípravu a vaření z dehydratovaných potravin

Recenze čtenářů

Recenze knihy „The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook“ jsou vesměs pozitivní a vyzdvihují komplexní přístup k dehydrataci potravin a množství receptů. Uživatelé oceňují srozumitelnost návodů, rozmanitost receptů a užitečné rady pro začátečníky. Někteří recenzenti však měli pocit, že kniha klade větší důraz na používání dehydratovaných potravin než na samotný proces dehydratace, což vedlo k určitému zklamání těch, kteří hledali podrobnějšího průvodce samotnou dehydratací.

⬤ Ucelená sbírka receptů na dehydrataci různých potravin.
⬤ Srozumitelné pokyny a užitečné tipy pro začátečníky.
⬤ Nabízí řadu receptů jak na dehydrované potraviny, tak na jídla, která je obsahují.
⬤ Snadno pochopitelné a srozumitelné i pro nezkušené uživatele.
⬤ Podporuje kreativitu při dehydrataci nejen základního ovoce a sušeného masa.

⬤ Někteří uživatelé zjistili, že se zaměřuje spíše na použití dehydratovaných potravin než na samotný proces dehydratace.
⬤ Několik recenzentů si přálo více fotografií a názorných pomůcek.
⬤ V některých případech byla požadovaná doba dehydratace delší, než se v knize uvádí.

(na základě 136 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook: 150 Recipes to Make and Cook with Dehydrated Foods

Obsah knihy:

Dehydratace je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí co nejlépe využít úrodu ze své zahrady, připravit si nezpracované svačiny a připravit jídlo za pár drobných místo za pár dolarů. The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook je první knihou svého druhu, která ukazuje, jak si cenově výhodně vybudovat spíž plnou sušených potravin a využít je k přípravě zdravých pokrmů.

Důvody pro dehydrataci potravin jsou dnes stejně přesvědčivé jako před tisíci lety - je to ekologicky udržitelné, jednoduché, rychlé a chutné. Kniha The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook je univerzální příručkou o dehydrataci potravin a definitivním průvodcem chutnými a zdravými recepty.

Bez ohledu na to, jakou techniku dehydratace zvolíte - sušení na slunci, v troubě nebo v elektrickém dehydrátoru - vám The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook ukáže, že příprava konzervovaných potravin je jednodušší, než si myslíte, a vydrží déle než konzervování nebo zmrazování.

Kniha The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook je plná inovativních nápadů na přípravu jídel z dehydratovaných potravin a obsahuje také:

⬤ Návody na dehydrataci potravin pomocí řady jednoduchých a zábavných metod.

⬤ Důležité nutriční informace u každého receptu.

⬤ Ověřené a správné metody pro bezpečnost a skladování potravin.

⬤ Kreativní možnosti dehydratovaných vegetariánských a veganských pokrmů, jako jsou lilkové, cuketové a špenátové lasagne, naložené tacos ze sladkých brambor a gratinovaná kořenová zelenina.

⬤ Tipy na přípravu dezertů a svačinek, které si děti zamilují.

Kniha The Ultimate Healthy Dehydrator Cookbook obsahuje: Dokonalá předúprava * Jak rehydratovat potraviny * Základní nástroje a vybavení * Domácí úspory * Co nedehydratovat * Nápady pro syrovou stravu * Zapojení dětí.