Skutečné rychlé jídlo

Recenze čtenářů

Kniha Nigela Slatera „Real Fast Food“ představuje sbírku rychlých a jednoduchých receptů, které jsou vhodné pro začínající i zkušené kuchaře. Ačkoli kniha vyniká chutí a technikou vaření, přizpůsobuje se spíše britským chutím, což nemusí najít odezvu u všech amerických čtenářů. Uživatelé oceňují Slaterův styl psaní a jeho postřehy o vaření, i když některé recepty se mohou zdát základní nebo využívají méně obvyklé suroviny pro americké kuchyně. Celkově je kniha chválena pro svou kvalitu a vzdělávací přístup k jídlu.

⬤ Dobře napsané a přehledné recepty
⬤ rychlá doba přípravy
⬤ plné chuti
⬤ poutavý styl psaní
⬤ vhodné jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře
⬤ informativní a poučné o surovinách a technikách
⬤ recepty jsou většinou jednoduché, ale působivé.

⬤ Některé recepty nemusí vyhovovat americkým chutím
⬤ spoléhání se na méně obvyklé suroviny
⬤ některá jídla jsou příliš jednoduchá nebo nejsou skutečnými „rychlými“ pokrmy
⬤ nedostatek ilustrací
⬤ může být vnímán jako nedostatečně rozmanitý pro ty, kteří hledají propracovaná jídla.

(na základě 288 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Real Fast Food

Obsah knihy:

Přináší více než 350 kreativních, chutných a výživných receptů a návrhů pro ty, kteří raději tráví více času jídlem než vařením.

Od jednoduchých svačinek až po dezerty k večeři - tento titul obsahuje pokrmy, které lze připravit k jídlu do 30 minut.