Kuchyňské deníky II

Recenze čtenářů

Kniha Nigela Slatera „Návštěva přítele kuchaře“ je velmi dobře hodnocena pro poutavé psaní a kreativní přístup k jídlu. Autor klade důraz na používání dostupných surovin, které jsou inspirací pro vaření, a nikoliv pouze na dodržování receptů. Mnoho čtenářů oceňuje sezónní recepty a osobní anekdoty, které je doprovázejí, díky čemuž je kniha příjemná jak pro vaření, tak pro čtení.

⬤ Poutavý a zajímavý styl psaní; působí jako rozhovor s přítelem.
⬤ Kreativní a sezónní recepty, které vybízejí k experimentování.
⬤ Krásná prezentace s kvalitními fotografiemi a krásnou vazbou.
⬤ Vhodné pro milovníky vaření i pro příležitostné čtenáře, prolínání receptů s osobními příběhy.
⬤ Vynikající uspořádání, díky němuž čtenáři pochopí, co je právě v sezóně a co je k dispozici.

⬤ Metrické míry mohou být pro americké publikum obtížné.
⬤ Někteří čtenáři si všimli menšího počtu fotografií ve srovnání s předchozími vydáními.
⬤ Styl se nemusí líbit těm, kteří hledají složité nebo avantgardní recepty, protože důraz je kladen na jednoduchost a požitek z jídla.

(na základě 547 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Kitchen Diaries II

Obsah knihy:

Obsahuje více než 250 receptů, z nichž mnohé pocházejí z jeho televizních seriálů BBC Dish of the Day, Simple Suppers a Simple Cooking.

Od Nigela Slatera, moderátora pořadu Dish of the Day a jednoho z našich nejoblíbenějších spisovatelů o jídle, krásný a inspirativní svazek, který doprovází jeho bestseller Kitchen Diaries.