Sous Vide at Home: Základní kuchařka Sous Vide s více než 50 recepty na vaření pod tlakem

Recenze čtenářů

Celkově je tato kniha dobře hodnocena jako užitečný a informativní průvodce pro začínající kuchaře, kteří se zajímají o vaření metodou sous vide. Obsahuje přehledné recepty s komplexními chutěmi, i když má určité nedostatky, pokud jde o formát a potřebné vybavení.

Kuchařka obsahuje výživné a chutné recepty, které se snadno připravují a jsou plné chuti. Poskytuje užitečného průvodce pro začátečníky ve vaření metodou sous vide, s jasnými pokyny a řadou nápaditých pokrmů. Mnoho uživatelů dosáhlo podle receptů vynikajících výsledků.

Někteří uživatelé byli zklamáni, když zjistili, že kniha je k dispozici pouze jako aplikace, což se jim zdálo nepraktické. Někteří čtenáři navíc vyjádřili nejistotu ohledně investice do vybavení pro sous vide, konkrétně do ponorné cirkulační stanice.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Sous Vide at Home: Essential Sous Vide Cookbook With Over 50 Recipes For Cooking Under Pressure

Obsah knihy:

Sous Vide umožňuje vařit téměř všechny druhy vašich oblíbených pokrmů.

Budete překvapeni, jak snadné je vařit vaše oblíbené pokrmy metodou Sous Vide.

Tato kuchařka Sous Vide je plná výživných a chutných receptů. Adele Bakerová poskytuje každému domácímu kuchaři techniky, které potřebuje k revolučnímu způsobu přípravy jídla.

První věc, kterou byste měli vědět: Technologie Sous Vide umožňuje dosáhnout pokrmů restaurační kvality v pohodlí vlastní kuchyně.

Druhá: s touto kuchařkou budete vařit lepší, chutnější a rychlejší jídla pro sebe i svou rodinu.

Pro vaši spokojenost tato kuchařka Sous Vide nabízí:

⬤ více než 55 jídel, která mají velkou chuť, jsou nápaditá ve své rozmanitosti a snadno se připravují a obsahují spoustu čerstvých, přírodních a výživných surovin.

⬤ Průvodce vařením pod tlakem od A do Z s praktickými tipy, které vám pomohou využívat váš přesný vařič Sous Vide jako profesionál.

⬤ Chutné možnosti pro milovníky všech druhů masa - hovězí, drůbež, ryby a mořské plody.

⬤ Speciální kapitola s recepty na ovoce a zeleninu.

Kuchařka Sous Vide obsahuje recepty: Kuřecí prsa v jogurtové marinádě, hovězí svíčková, mozzarellový burger, jehněčí kotlety v krustě, sladký kouřový losos, kukuřice s bazalkou, kardamomové meruňky a mnoho dalšího.

Použijte tyto zdravé a snadné recepty a začněte vařit ještě dnes