Jak uvařit vlka

Recenze čtenářů

Kniha M.F.K. Fisherové „Jak uvařit vlka“ je slavné dílo, které se zabývá vařením v době válečného nedostatku a kombinuje praktické recepty s poutavým vyprávěním. Zatímco mnoho čtenářů najde ve Fisherově vtipné a zasvěcené próze inspiraci, někteří mohou mít problém se zastaralým humorem a stylem knihy a zpochybňovat její relevanci pro dnešní kuchařské postupy.

⬤ Nadčasové, poutavé psaní se směsí humoru a osobních anekdot
⬤ praktické, finančně nenáročné recepty, které kladou důraz na kreativitu a vynalézavost
⬤ poskytuje historické souvislosti o vaření během druhé světové války
⬤ inspiruje čtenáře filozofickým pohledem na jídlo a život
⬤ pobaví zkušené i začínající kuchaře.

⬤ Někteří čtenáři považují humor a styl za zastaralé
⬤ ne všechny recepty mohou být použitelné nebo atraktivní i dnes
⬤ četné závorky v psaní mohou působit rušivě
⬤ několik recenzentů mělo pocit, že postrádá relevanci pro moderní vaření.

(na základě 57 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Cook a Wolf

Obsah knihy:

Kniha Jak uvařit vlka, která byla napsána, aby dodala odvahu těm, kteří se báli válečného nedostatku, i v dobách hojnosti mobilizuje kuchaře a připomíná jim, že k zajištění obživy je třeba víc než jen dát jídlo na stůl. M.

F. K. Fisher věděl, že to poslední, co hladoví lidé potřebují, jsou rady, jak se uskromnit a vystačit si sám.

Místo toho dává svým čtenářům povolení snít, experimentovat, připravovat dobrodružné a chutné pokrmy jako hráz proti bezútěšné a skromné současnosti. Její jemná próza je sama o sobě důvodem, proč si přitáhnout židle ke krbu; stále si můžeme užívat její společnost a její nabádání k oslavě života dobrým jídlem.