Gastronomické já

Hodnocení:   (4,4 z 5)

Gastronomické já (Fisher M. F. K.)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha je velmi osobním a vtipným vyprávěním o životě a zkušenostech M.F.K. Fisherové jako spisovatelky, zejména z doby jejího pobytu ve Francii. Mnozí čtenáři oceňují její půvabné psaní a živé vyprávění, někteří však knihu kritizují pro její nevyrovnanost a nedostatečnou strukturovanost.

Klady:

Krásně napsaná kniha s živými popisy, okouzlující a nostalgické vyprávění, skvělá pro milovníky jídla a obsahuje nezapomenutelné příběhy, které rezonují ještě dlouho po přečtení.

Zápory:

Není strukturovaná jako tradiční životopis, některé mezery v osobním životě zůstaly nedořešeny, nevyrovnaná kvalita obsahu a kritika některých čtenářů, že je nudná nebo špatně napsaná.

(na základě 45 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Gastronomical Me

Obsah knihy:

V roce 1929 se čerstvě provdaná M. F.

K. Fisherová rozloučila s americkou kulinářskou výchovou a odjela s manželem do Dijonu, kde poprvé ochutnala pravou francouzskou kuchyni.

Gastronomické já je kronikou jejího vášnivého přijetí zcela nového způsobu jídla, pití a oslavy smyslů. Při vyprávění o nezapomenutelných pokrmech, které sdílela s řadou výstředních a fascinujících postav, na pozadí narůstajícího předválečného napětí, jsme svědky formování nejen jejího vkusu, ale i charakteru a jejího zázračného talentu.

Další údaje o knize:

ISBN:9780865473928
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Jak uvařit vlka - How to Cook a Wolf
„Díky této robustní radě se řešení otázky, co udělat s posledním vejcem, jeví spíše jako vyšší snaha než jako akt zoufalství...
Jak uvařit vlka - How to Cook a Wolf
Dvě města v Provence: Mapa jiného města a významného města, oslava Aix-En-Provence a Marseille - Two...
Tento svazek přináší dvě nádherné knihy - Mapa...
Dvě města v Provence: Mapa jiného města a významného města, oslava Aix-En-Provence a Marseille - Two Towns in Provence: Map of Another Town and a Considerable Town, a Celebration of Aix-En-Provence & Marseille
Mapa dalšího města - Map of Another Town
„Byl jsem v něm neohroženým nováčkem, a přesto, když jsem poprvé ucítil rytmus jeho ulic a ucítil jeho starobylé vůně, řekl jsem si:...
Mapa dalšího města - Map of Another Town
Gastronomické já - The Gastronomical Me
V roce 1929 se čerstvě provdaná M. F. K. Fisherová rozloučila s americkou kulinářskou výchovou a odjela s manželem do Dijonu, kde...
Gastronomické já - The Gastronomical Me
Gastronomické já - Gastronomical Me
V roce 1929 se čerstvě provdaná M. F. K. Fisherová rozloučila s americkou kulinářskou výchovou a odjela s manželem do Dijonu, kde poprvé...
Gastronomické já - Gastronomical Me
Zvažte ústřice - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, kterého John Updike nazval "básníkem chutí", zde vzdává hold nejchoulostivější a nejzáhadnější potravině - ústřici...
Zvažte ústřice - Consider the Oyster
Servíruj to dál (Serve It Forth) - Serve It Forth
Ve své první knize Serve It Forth M. F. K. Fisherová bere čtenáře na živou cestu kulinářskou historií,...
Servíruj to dál (Serve It Forth) - Serve It Forth
Abeceda pro labužníky - An Alphabet for Gourmets
V knize Abeceda pro labužníky uspořádala M. F. K. Fisherová výběr svých esejů rozmarným způsobem, který...
Abeceda pro labužníky - An Alphabet for Gourmets
Kdysi dávno ve Francii: Léta v Dijonu - Long Ago in France: The Years in Dijon
V roce 1929 přijela Mary Frances Kennedyová Fisherová do Dijonu, hlavního...
Kdysi dávno ve Francii: Léta v Dijonu - Long Ago in France: The Years in Dijon
Zvažte ústřici - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, kterého John Updike nazval „básníkem chutí“, zde vzdává hold nejchoulostivější a nejzáhadnější potravině - ústřici. Vypráví...
Zvažte ústřici - Consider the Oyster
A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage of Illles of Man or Beast - A Cordiall...
2013 Reprint vydání z roku 1961. Přesné faksimile...
A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage of Illles of Man or Beast - A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage the Ills of Man or Beast
Jak uvařit vlka - How to Cook a Wolf
Kniha Jak uvařit vlka, která byla napsána, aby dodala odvahu těm, kteří se báli válečného nedostatku, i v dobách hojnosti mobilizuje...
Jak uvařit vlka - How to Cook a Wolf
Guláš nebo příběh: Příběhy a povídky: Sbírka krátkých prací (an assortment of short works) - A Stew...
Stejně jako pikantní a jednoduché pokrmy, které...
Guláš nebo příběh: Příběhy a povídky: Sbírka krátkých prací (an assortment of short works) - A Stew or a Story: An Assortment of Short Works
Zde hodujme: A Book of Banquets - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
„Nejnovější exkurz M. F. K. Fisherové do umění či vědy o gastronomii je spíše...
Zde hodujme: A Book of Banquets - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuage the Illles of Man and Beast - A...
Půvabná sbírka tradičních léků a lidových léčiv,...
A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuage the Illles of Man and Beast - A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuage the Ills of Man and Beast
Mezi přáteli - Among Friends
V knize Mezi přáteli začíná M. F. K. Fisherová své vzpomínky v Albionu v Michiganu, ale brzy ji zavedou do Whittieru v Kalifornii, kam se její rodina...
Mezi přáteli - Among Friends
Provence M.F.K. Fishera - M.F.K. Fisher's Provence
V knize je vyzdvižen její silný smysl pro místo - Fisherův keltský smysl pro detail - a to srovnáním...
Provence M.F.K. Fishera - M.F.K. Fisher's Provence
Míra jejích sil: F.K. Fisherové: Míra síly: Čítanka M.F.K. Fisherové - The Measure of Her Powers: An...
Každá diskuse o velkých mistrech americké...
Míra jejích sil: F.K. Fisherové: Míra síly: Čítanka M.F.K. Fisherové - The Measure of Her Powers: An M.F.K. Fisher Reader
S odvážným nožem a vidličkou - With Bold Knife and Fork
Žena, která povýšila psaní o jídle na umění, je v této lákavé sbírce vzpomínek a receptů v nejlepší formě. M. F...
S odvážným nožem a vidličkou - With Bold Knife and Fork
S odvážným nožem a vidličkou - With Bold Knife and Fork
V jedné ze svých nejslavnějších knih nám nestorka autorů kuchařek nabízí více než 140 svých...
S odvážným nožem a vidličkou - With Bold Knife and Fork
Láska v talíři... a jiné kulinářské lahůdky od M. F. K. Fisherové - Love in a Dish . . . and Other...
Ať už je předmětem její fantazie skromná,...
Láska v talíři... a jiné kulinářské lahůdky od M. F. K. Fisherové - Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher
Ne teď, ale teď - Not Now but Now
Ti, kdo se dvoří nebezpečí, jsou často nejobezřetnější. V tomto stylovém románu sleduje M. F. K. Fisherová osudy Jennie, svéhlavé potulné ženy,...
Ne teď, ale teď - Not Now but Now

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)