Gastronomické já

Recenze čtenářů

Kniha přináší osobní a vtipné vyprávění o zkušenostech M. F. K. Fisherové jako spisovatelky o jídle, především z doby jejího pobytu ve Francii. Vyznačuje se šarmem a barvitými popisy, zejména jídla, přičemž se nejedná o standardní cestopis. Někteří čtenáři však mají pocit, že postrádá hloubku jejího osobního života a má nevyrovnanou strukturu.

Půvabné a nostalgické psaní, živé popisy jídla, poutavé osobní anekdoty a jedinečný pohled na jídlo a cestování. Mnozí čtenáři oceňují její literární styl a shledali ji příjemnou i přes některé nedostatky.

Není to tradiční cestopis, má mezery v osobním životním příběhu, je nevyrovnaně vyprávěná a někteří recenzenti ji považují za špatně napsanou nebo nezajímavou. Čelí kritice, že je snobská nebo přeceňovaná.

(na základě 45 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Gastronomical Me

Obsah knihy:

V roce 1929 se čerstvě provdaná M. F.

K. Fisherová rozloučila s americkou kulinářskou výchovou a odjela s manželem do Dijonu, kde poprvé ochutnala pravou francouzskou kuchyni.

Gastronomické já je kronikou jejího vášnivého přijetí zcela nového způsobu jídla, pití a oslavy smyslů. Při vyprávění o nezapomenutelných pokrmech, které sdílela s řadou výstředních a fascinujících postav, na pozadí narůstajícího předválečného napětí, jsme svědky formování nejen jejího vkusu, ale i charakteru a jejího zázračného talentu.