Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha přináší pohled na životní styl a zvyky lidí z modrých zón, tedy oblastí na světě, kde lidé žijí výrazně déle. Autorka zkoumá faktory přispívající k dlouhověkosti, jako je strava, sociální vazby a volba životního stylu, a uvádí recepty zaměřené na podporu zdravé výživy. Zatímco mnozí čtenáři považovali knihu za poučnou a inspirativní, někteří kritizovali její údajnou zaujatost a přílišné zjednodušení.
Klady:⬤ Informativní a zajímavé zkoumání dlouhověkosti
⬤ obsahuje praktická doporučení týkající se životního stylu a stravování
⬤ obsahuje recepty, které jsou snadné a zdravé
⬤ podporuje smysl pro společenství a smysl života
⬤ dobře zpracované a podpořené osobními anekdotami autora.
Zápory:⬤ Někteří čtenáři považovali autorovy závěry za neobjektivní nebo nedostatečně vědecky podložené
⬤ kritizovali přílišné zjednodušení složitých faktorů přispívajících k dlouhověkosti
⬤ recepty nemusí přesně odrážet tradiční stravu Modré zóny
⬤ někteří mají pocit, že se kniha opakuje z dřívějších prací
⬤ několik čtenářů bylo zklamáno hloubkou výzkumu.
(na základě 483 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World's Healthiest People
Obsah knihy:
Autor bestsellerů Dan Buettner odhaluje, jak změnit své zdraví pomocí chytré výživy, životního stylu a fitness návyků získaných na základě výzkumu dlouhověkosti, který se týkal stravování, stravovacích návyků a životního stylu komunit, které označil jako "modré zóny" - místa s nejdéle žijícími, a tedy nejzdravějšími lidmi na světě, včetně míst, jako je japonská Okinawa, italská Sardinie, kostarický poloostrov Nicoya, řecká Ikarie a Loma Linda v Kalifornii.
S odvážným přesvědčením, že životní styl světových modrých zón lze přizpůsobit a zopakovat ve městech po celé Severní Americe, zahájil Buettner největší projekt preventivní zdravotní péče ve Spojených státech, The Blue Zones City Makeovers, který od roku 2009 ovlivnil zdraví milionů Američanů. V knize Řešení modrých zón se čtenáři mohou inspirovat konkrétními příběhy lidí, potravin a zvyklostí našich zdravých starších obyvatel, pochopit, jakou roli může hrát komunita, rodina a přirozeně zdravé návyky při zlepšování našeho stravování a zdraví, a dozvědět se přesné potraviny - včetně 50 superpotravin dlouhověkosti a desítek receptů upravených pro západní chutě a trhy -, které nabízejí chutné způsoby, jak se stravovat na cestě k optimálnímu zdraví. V celé knize najdete doporučení týkající se životního stylu, kontrolní seznamy a příběhy, které vám pomohou vytvořit si vlastní řešení modrých zón. Čtenáři se seznámí s pravidlem 80/20, rostlinnou šikmou stravou, společenskými aspekty stravování, které přirozeně vedou k hubnutí a skvělému zdraví, pěstováním svého „kmene“ přátel a rodiny a svým vyšším cílem a uplatní je jako součást své každodenní rutiny.
Kniha Řešení modrých zón je plná dojemných osobních příběhů, chutných receptů, kontrolních seznamů a užitečných rad, které promění každý domov v miniaturní modrou zónu.
