Domácí čokoláda: Jak si vyrobit vlastní čokoládu a recepty

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 7 hlasů.

Původní název:

Homemade Chocolate: How To Make Your Own Chocolate And Recipes

Obsah knihy:

Většina lidí nikdy nepřemýšlela o tom, že by si vyrobila vlastní domácí čokoládu, prostě si koupí čokoládové tyčinky nebo čokoládové sušenky v obchodě a dvakrát o tom nepřemýšlí. Lidé si však domácí čokoládu vyrábějí již stovky let.

Někteří lidé si myslí, že domácí čokoláda chutná mnohem lépe než komerční čokoláda. A kdo by neměl rád, když dostane speciální čokoládovou pochoutku, která byla vyrobena jen pro něj? Pro lidi, kteří mají zvláštní zdravotní potíže nebo dietní problémy, kvůli nimž je pro ně nezdravé jíst komerční čokoládu, která je plná cukru a tuku, je výroba domácí čokolády dobrým způsobem, jak si mohou vychutnat čokoládu, aniž by se museli obávat zdravotních problémů, které by jim hrozily při konzumaci komerčně vyráběné čokolády. Lidé, kteří trpí silnými alergiemi na věci, které se často vyskytují v komerčně vyráběné čokoládě, jako jsou ořechy, si musí dávat velký pozor na druhy a značky komerčně vyráběné čokolády, kterou jedí, a mnozí dávají přednost výrobě domácí čokolády, aby věděli, že neobsahuje žádné ořechy nebo ořechové výrobky.

To je velký problém pro lidi, kteří mají cukrovku, protože čokoláda může způsobit chaos v hladině cukru v krvi diabetika.

Mnozí lékaři doporučují lidem, kteří trpí cukrovkou, aby se čokolády vzdali úplně nebo jedli pouze čokoládu bez cukru. Protože může být těžké najít chutnou a ne drahou čokoládu bez cukru, je domácí výroba čokolády bez cukru skvělou alternativou pro diabetiky.

Pokud máte v rodině diabetika, můžete mu o svátcích nebo na oslavách zpříjemnit pobyt tím, že mu připravíte speciální domácí čokoládu bez cukru, kterou může jíst. Dalším důvodem, proč byste měli vyzkoušet domácí výrobu čokolády, je to, že je to zábava. Pokud rádi vaříte, pak si pravděpodobně opravdu užijete tvůrčí proces rozhodování o tom, jaký typ čokolády vyrobit, zážitek z vlastní výroby čokolády a pak samozřejmě přijde zábava z konzumace čokolády.

Výroba domácí čokolády je skvělá činnost na deštivé dny, kterou můžete dělat s dětmi, abyste je zabavili, a čokoláda, kterou vyrobíte, je skvělým dárkem a výslužkou na oslavy svátků, narozenin a dalších příležitostí. Výroba domácí čokolády může být také mnohem levnější než nákup komerčně vyráběné čokolády, zejména o svátcích, jako jsou Vánoce nebo Valentýn. Pokud chcete mít skvělé dárky, které se lidem budou opravdu líbit, aniž byste utratili celé jmění, pak můžete vyrobit domácí čokoládové dárky pro lidi, které jsou jedinečné a personalizované a jejichž výroba nestojí tolik peněz.

Většina lidí ráda dostává doma vyrobené dárky a téměř každý miluje čokoládu, takže darování domácí čokolády bude určitě hitem.