Dieta při histaminové intoleranci: S recepty a plánem stravování: třítýdenní návod pro začátečníky, jak zvládnout histaminovou intoleranci.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 14 hlasů.

Původní název:

Histamine Intolerance Diet: A Beginner's 3-Week Step-by-Step to Managing Histamine Intolerance, With Recipes and Meal Plan

Obsah knihy:

Podle několika studií a výzkumů se histaminová intolerance vyskytuje u 1 % světové populace, z toho 80 % ve středním věku.

Protože se však histaminová intolerance vyznačuje stejnými příznaky jako běžné alergie, většina lékařů diagnostikuje tyto případy intolerance jako alergie. Proto se jí říká pseudoalergie nebo "falešná" alergie.

Histamin objevili Dale a Laidlaw v roce 1910. A v roce 1932 bylo zjištěno, že je mediátorem alergických reakcí, které mohou být u některých lidí s těžkými případy smrtelné. Nyní je histamin definován jako látka produkovaná naším imunitním systémem, která funguje jako obranný mechanismus proti vnějším tělesům, která vám mohou ublížit. Je také zodpovědný za alergické reakce, jako je slzení, kýchání a svědění. Z toho vyplývá produkce antihistaminik, která tyto alergické reakce zastavují pro pohodlí alergiků.

Hladina histaminu v těle se však může zvýšit, což může mít za následek kolísání krevního tlaku, poruchy srdečního rytmu a poruchy neurologických drah. Tento stav se nazývá histaminová intolerance---, která může mít fatální následky, protože histaminová intolerance, jak bylo zmíněno dříve v textu, je běžně chybně diagnostikována s jinými alergiemi. Pacientům tak není poskytnuta správná léčba histaminové intolerance.

Enterální histaminóza, běžně známá jako histaminová intolerance, je stav, kdy je člověk citlivý na potraviny obsahující histamin. Jedná se o stav, který byl objeven teprve v tomto století a je spojen s neschopností odbourávat histamin ze stravy.

Histamin je znám pouze jako chemická látka vytvářená naším tělem, která je zodpovědná za ochranu našeho těla před životu nebezpečnými alergeny. Většina lidí však neví, že histamin obsahují i potraviny a nápoje. Tato příručka je tedy vytvořena pro lidi, kteří mají nebo mohou mít enterální histaminózu. Pomůžeme vám dozvědět se, o jaký stav se jedná a jak se s ním vyrovnat prostřednictvím diety při histaminové intoleranci.

Po přečtení této příručky budete schopni odpovědět na následující otázky:

- Co je to histaminová intolerance?

- Jaké jsou její příznaky?

- Jak se vyvíjí.

- Jak zjistit, zda trpíte histaminovou intolerancí.

- Jaké změny životního stylu musíte udělat, pokud trpíte histaminovou intolerancí?

- Na jaké potraviny a nápoje si musíte dávat pozor.