Tom Kerridge's Proper Pub Food (Správné hospodské jídlo Toma Kerridge)

Recenze čtenářů

Kuchařka Toma Kerridge je dobře hodnocena pro své snadno použitelné recepty a poutavou filozofii šéfkuchaře o vaření. Někteří uživatelé se však vyjádřili, že v knize chybí dostatek fotografií hotových pokrmů a vyžaduje metrické převody, které mohou pro některé kuchaře představovat problém.

Recepty jsou snadné, chutné a příjemné. Oceňují přístup šéfkuchaře k vaření a jeho filozofii. Mnozí zjistili, že kniha poskytuje zajímavé a podrobné recepty, ideální pro ty, kteří rádi vaří.

Kniha používá především metrické míry, což může vyžadovat převody, které by mohly být pro uživatele neznalé metrického systému nepohodlné. Někteří recenzenti navíc upozornili na absenci fotografií hotových pokrmů, což podle nich snižuje celkovou prezentaci a návodnost receptů.

(na základě 972 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Tom Kerridge's Proper Pub Food

Obsah knihy:

Král krásných hospodských jídel shromáždil všechny své nejlepší nápady do této pořádné kuchařky, která je připravena zahřát svět v šedivém dni a vrátit národu dobrou náladu. Představa Toma Kerridge o jídle v nebi není vybíravá gastronomie; je to správné „chlapské jídlo“ s kouzlem michelinské hvězdy, včetně snídaní, které vám vykouzlí úsměv na tváři po celý den, požitkářských dlouhých obědů, pokušení na čaj, sezónních svačinek a večeří, které zahřejí u srdce.

V této kuchařce Tom dokazuje, že pořádné hospodské jídlo zvládne připravit každý a jediné místo, kde chce vidět pěnu, je na hlavě půllitru piva Více než 100 receptů odhaluje jeho tajemství, jak připravit opravdu úžasné jídlo, včetně dokonalých pokrmů z dětství a speciálních lahůdek, které podává ve své vlastní jedinečné hospodě. Tyto recepty jsou prostě tou nejlepší verzí jídel, která mají všichni nejraději.

Tato fantastická kuchařka s dobrým pocitem je oficiálním doprovodem televizního pořadu Toma Kerridge Proper Pub Food, který obsahuje všechny recepty ze šesti dílů a mnoho a mnoho dalších. S vynikajícími fotografiemi od Cristiana Barnetta.