The Essential Air Fryer Cookbook (Základní kuchařka pro fritézu na vzduchu): Jediná kniha, kterou potřebujete pro svou malou, střední nebo velkou fritézu na vzduchu

Recenze čtenářů

Kniha je uživateli vysoce ceněna pro svůj informativní obsah, rozmanitost receptů a snadné použití, zejména pro ty, kteří se smažením na vzduchu teprve začínají. Přestože poskytuje praktické návody a úpravy pro různé velikosti fritéz, někteří uživatelé vyjádřili přání mít více fotografií a základních receptů.

Informativní a přehledné, velká rozmanitost receptů, obsahuje tipy na úpravy receptů podle velikosti porce, vyhovuje různým velikostem fritéz, vhodné pro začátečníky a praktické návody od uznávaných šéfkuchařů.

Někteří uživatelé považovali recepty za složitější, než očekávali, a vyjádřili zklamání nad nedostatkem základních pokynů. Několik recenzentů si také přálo více fotografií a rychlých tabulek vaření.

(na základě 101 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Essential Air Fryer Cookbook: The Only Book You Need for Your Small, Medium, or Large Air Fryer

Obsah knihy:

Uvolněte sílu své fritézy s touto obsáhlou biblí fritéz, která obsahuje více než 300 receptů určených pro každou velikost, značku a model, od autorů bestselleru Instant Pot Bible.

Vítejte v revoluci fritéz Více než 7 milionů Američanů používá fritézy, aby si připravili ty nejkřupavější hranolky nebo nejkřupavější kuřecí řízky bez nepořádku a zdravotních problémů spojených se smažením. Vzduchová fritéza však dokáže také opéct steak z žebírek za polovinu času potřebného k rozehřátí grilu, upéct dokonalou zeleninu a ohřát zbytky jídla, přičemž zahanbí i vaši mikrovlnnou troubu.

Pouze kuchařka The Essential Air Fryer Cookbook vám ukáže, jak tento všestranný kuchyňský přístroj využít na maximum, a to pro každé jídlo dne. V každém z více než 300 receptů jsou uvedeny ingredience a časové údaje pro každou velikost fritézy (od malých dvoučtvrtlitrových modelů až po desetikilové) a navíc další recepty, díky nimž se z každého pokrmu stane kompletní a chutné jídlo.

Tato obsáhlá bible fritování na vzduchu vám pomůže připravit lahodné pečené kuře a zdravé zeleninové přílohy, dekadentní dezerty, lahodné svačinky a křupavá křidélka a stehýnka, která na míle předčí jídlo z restaurace. Odborníci na fritování na vzduchu Bruce Weinstein a Mark Scarbrough nabízejí seznamy ingrediencí a časové rozvrhy na míru spolu s jasnými a snadno srozumitelnými pokyny, díky nimž budete vařit jako profesionálové bez ohledu na úroveň vašich dovedností.

Užijete si:

⬤ Kale chipsy.

⬤ Pomerančové kuře lepší než v Číně.

⬤ Vydatná polévka z pečené zeleniny.

⬤ Květákovou pizzu.

⬤ Křupavá kuřecí stehna na ranči.

⬤ Smažená zelená rajčata.

⬤ Jalape o Poppers.

⬤ Dokonalé brokolice.

⬤ Snadné Carnitas.

⬤ Krevety Teriyaki.

⬤ Cuketové hranolky.

⬤ Blueberry Crisp.

⬤ Chewy Coconut Cake.

⬤ Smažené Oreos.

⬤ A další.