Pikantní kostní vývary: Léčba kořením a bylinkami: Snadné recepty na vývar z kostí

Recenze čtenářů

V recenzích se názory na kuchařku různí, někteří oceňují její rozmanitost a užitečnost, zatímco jiným chybí nové informace a praktičnost.

Kniha nabízí pestrou škálu receptů na vývar z kostí, včetně různých druhů a chutí, což z ní činí skvělý doplněk pro zájemce o vaření. Digitální formát je pohodlný a prostorově úsporný, zejména pro ty, kteří mají menší domácnost.

Někteří čtenáři mají pocit, že poskytované informace jsou příliš základní a již známé. Postup vaření je kritizován za příliš zdlouhavý a komplikovaný, někteří dávají přednost tradičním metodám, které jsou efektivnější.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Spicy Bone Broths: Healing with Spices and Herbs: Easy bone broth recipes

Obsah knihy:

Kosti obsahují velké množství živin a minerálů, jako je hořčík, síra, fosfor a mnoho aminokyselin. Při výrobě vývaru z kostí se tyto živiny extrahují z kostí do vývaru, takže se snadno tráví a vstřebávají.

Kolagen a želatina obsažené ve vývaru z kostí mají mnoho výhod. Kolagen je důležitou bílkovinou ve spojovacích tkáních v lidském těle. Úbytek kolagenu může způsobit osteoporózu a kožní vrásky.

Kolagen a želatina obsahují několik důležitých aminokyselin, jako je prolin, arginin, glutamin a glycin. Kostní vývar má mnoho zdravotních výhod, mj: -Zlepšení imunitního systému-Zdravé klouby a kosti-Menší bolest kloubů-Předcházení osteoporóze-Hubnutí-Pocit mladšího věku-Zdravější a mladší pleť-Hojení netěsných střev-Detoxikace organismuCelé celebrity jako Kobe Bryant, Salma Hayek podpořily kostní vývar.

Kombinace výživy z kostí s léčivými a zdraví prospěšnými účinky koření a bylin vám poskytne jeden z nejpozoruhodnějších nápojů pro zdraví, jaký si můžete vytvořit. Kořeněný vývar z kostí je nejen zdravý, ale také se snadno připravuje.

Tato kniha ukazuje, jak si doma připravit vývar z kostí podle své chuti se začleněním ingrediencí, které máte rádi.