Pečeme vegansky: Snadné recepty na oblíbené koláče a pečivo

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Baking It Vegan: Easy Recipes for Your Favourite Cakes and Bakes

Obsah knihy:

Objevte, jak si připravit oblíbené koláče, sušenky, sušenky, chléb, buchty a pečivo podle více než sedmdesáti lahodných veganských receptů.

Od klasických dortů, jako je citronová poleva, červený sametový dort a mražené cupcakes, přes rozmazané čokoládové brownies, banánový "chléb" a bezlepkové borůvkové muffiny až po piškotové koláčky, cinamonové víry a milionářský chlebíček, ovocné snídaňové tyčinky, veganské rohlíčky s klobásou a focacciu - v této knize najdete spoustu lákavého pečiva, které potěší každého, kdo dodržuje veganskou dietu. V knize Baking It Vegan (Pečeme vegansky) učí odbornice na výživu Catherine Atkinsonová základní techniky veganského pečení se snadnými návody a poskytuje doporučení ohledně náhradních surovin vhodných pro vegany, přičemž poskytuje skvělé rady, jak tyto alternativní suroviny úspěšně používat.

Najdete zde také spoustu receptů se zdravým nádechem, jako je pečení s nižším obsahem tuku, cukru, celozrnné a bezlepkové pečivo. S knihou Baking It Vegan si můžete znovu připravit všechny své oblíbené recepty, aniž byste se museli vzdát jejich chuti, a navíc objevíte nové recepty, na kterých si pochutnají všichni!