Jak si vyrobit vlastní cordiály a sirupy

Recenze čtenářů

Kniha nabízí řadu receptů na zavařování s jedinečnými poznatky o bezpečných postupech zavařování, ale má omezení týkající se dostupných produktů a chybí jí názorné pomůcky.

Kniha obsahuje užitečné pokyny o bezpečných postupech konzervování, obsahuje řadu snadno proveditelných receptů a je považována za cenově výhodnou.

Kvalita stránek je nízká, zaměřuje se na britské produkty, které nemusí být dostupné všem čtenářům, a chybí fotografie k receptům.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

How to Make Your Own Cordials And Syrups

Obsah knihy:

Vytvořte si vlastní sezónní nápoje, od dětských kordíků z přírodních ingrediencí až po lahodné domácí alkoholické likéry a drinky.

Svěžest a chuť doma vyrobených kordiálů a sirupů nemá konkurenci a může se rovnat jakékoli verzi zakoupené v obchodě, a to za zlomek ceny. S touto knihou budete vyrábět vlastní po celý rok a najdete v ní recepty pro každé roční období.

Vyzkoušejte jarní rebarborový a zázvorový sirup, letní cordial z červeného a černého rybízu, podzimní cordial z živého plotu a svařený brusinkový cordial, který zahřeje v zimních dnech. Najdete zde také recepty na klasické likéry, jako je trnkový gin, limoncello a ostružinová vodka.