Recenze čtenářů
Shrnutí:Recenze knihy „The New Mediterranean Keto Diet Cookbook“ jsou veskrze pozitivní a chválí její vědecky podložený přístup, rozmanitost chutných receptů a krásnou prezentaci. Mnozí uživatelé uvádějí, že po zavedení této diety úspěšně zhubli a zlepšili své zdraví, ačkoli někteří z nich zdůrazňují složitost a cenu některých ingrediencí jako potenciální nevýhody.
Klady:Krásná prezentace s úžasnými fotografiemi, srozumitelná vědecká vysvětlení, rozmanité a kreativní recepty, skvělé pro hubnutí a zlepšení zdraví, vhodné pro jídla pro zvláštní příležitosti, mnoho uživatelů shledalo recepty chutnými a uspokojivými, podporujícími zdravé stravování bez zpracovaných potravin.
Zápory:Některé recepty vyžadují speciální nebo drahé přísady, které nemusí být dostupné pro všechny, zdlouhavá příprava a vaření, některé recepty mohou být bez přidaného koření mdlé, nemusí vyhovovat všem členům rodiny a mohou vyžadovat cesty do více obchodů pro přísady.
(na základě 120 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The New Mediterranean Diet Cookbook: The Optimal Keto-Friendly Diet That Burns Fat, Promotes Longevity, and Prevents Chronic Disease
Obsah knihy:
Nová kuchařka středomořské diety je vaším průvodcem dokonalou superdietou, keto dietou založenou na důkazech, která klade důraz na rozmanitost ryb, zdravé tuky a duhu barevné zeleniny - se 100 chutnými recepty na vše od svačin až po večeři.
Středomořská strava je již dlouho považována za jednu z nejzdravějších diet na světě, která je proslulá svými ochrannými účinky proti srdečním chorobám, rakovině a dalším chronickým onemocněním. Její velké zastoupení obilovin a sacharidů však může přispívat k obezitě a pro mnohé je nevýhodou. Ketogenní dieta, která má také mnoho zdravotních výhod, stimuluje spalování tuků a podporuje dlouhověkost tím, že omezuje sacharidy a klade důraz na potraviny s vysokým obsahem tuků. Zatímco u keto diety jde o poměr makronutrientů (tuků, bílkovin, sacharidů) v potravinách, u středomořské diety jde o konkrétní druhy potravin: mořské plody, olivový olej, barevnou zeleninu a další protizánětlivé potraviny.
Tato kniha je o životě a stravování na pomezí těchto doplňkových diet, abyste mohli využívat výhody obou. Ačkoli obě diety prosazují značné množství zdravých tuků a bílkovin, nový středomořský přístup ke keto stravě výrazně mění profil tuků ve stravě a klade důraz na mononenasycené tuky a omega-3 tuky, které, jak se shodují odborníci na zdraví, podporují dlouhý život bez nemocí. Zahrnuje také pestrou zeleninu, která poskytuje rozmanitost živin a chutí. Výsledkem je vylepšená středomořská strava, která podporuje metabolismus, střeva a mikrobiom a je protizánětlivá, proti stárnutí a bohatá na živiny.
Zlepšete své celkové zdraví a zároveň si pochutnejte na lahodných pokrmech, včetně:
⬤ Superfood Shakshuka.
⬤ Blenderové skořicové palačinky s kakaovou polevou.
⬤ Zelený salát Bohyně.
⬤ Pancetta Wrapped Sea Bass Sheet Pan.
⬤ Křupavý losos Piccata.
⬤ Silné boloňské nudle s masovými kuličkami.
⬤ Severský chléb z doby kamenné.
⬤ Čokoládové lanýže s lískovými oříšky "Powerhouse".
S kuchařkou Nová středomořská dieta se dozvíte, jak vyvážit makronutrienty, jaké potraviny jsou považovány za nové středomořské superpotraviny a jak připravit chutné pokrmy, které vás zasytí na celý den.
