Kuchařka francouzského šéfkuchaře

Recenze čtenářů

Recenze na kuchařku „The French Chef Cookbook“ od Julie Childové jsou veskrze pozitivní a chválí uživatelsky přívětivé uspořádání kuchařky, bohatost receptů a nostalgické spojení s jejím televizním pořadem. Mnoho uživatelů oceňuje jednoduchost a srozumitelnost návodů, díky čemuž je ideální jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře. Někteří uživatelé se však při příchodu setkali s problémy s fyzickým stavem knihy, včetně poškození a nepříjemného zápachu. Zatímco většině recenzentů se recepty a odkaz Julie Childové líbí, drobnými nedostatky byly nedostatek vizuálních materiálů a organizační struktura receptů.

Uživatelsky přívětivé uspořádání, výborná sbírka receptů, nostalgie z televizního pořadu, jasné pokyny, vhodné pro všechny úrovně dovedností, dobrý zákaznický servis ze strany prodejců.

Problémy s fyzickým stavem při dodání (špína, poškození, zápach), nedostatek obrázků k pokrmům, organizační struktura podle epizod místo podle typu pokrmů.

(na základě 181 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The French Chef Cookbook

Obsah knihy:

Krásné nové vydání oblíbené kuchařky zachycující ducha debutového televizního seriálu Julie Childové Francouzský šéfkuchař, který z ní udělal hvězdu a nyní je uváděn jako ústřední díl televizního seriálu Julia, Kuchařka francouzského šéfkuchaře je ucelenou sbírkou více než 300 klasických francouzských receptů.

Již v roce 1963 dosáhla Julia Childová širokého uznání jako autorka bestselleru Mistrovství francouzské kuchyně, ale teprve její televizní debut v seriálu Francouzský šéfkuchař z ní udělal superhvězdu, kterou známe a milujeme dnes. Během deseti sezón se miliony Američanů naučily nejen vařit, ale i přijímat jídlo. Seriál zcela změnil způsob, jakým se dnes stravujeme, a Julii vynesl v roce 1965 cenu Peabody a v roce 1966 cenu Emmy.

Z tohoto úspěchu vzešla Kuchařka francouzského šéfkuchaře, Juliina první samostatná kuchařka, napsaná s veškerým vtipem, moudrostí a radostí ze života, pro které je právem připomínána. Kniha je uspořádána podle jednotlivých epizod - "Večeře v hrnci", "Karamelové dezerty", "Hovězí maso dušené na dva způsoby" - a stejně jako televizní pořad, podle něhož vznikla, je kompletním francouzským kulinářským vzděláním, plným více než 300 lahodných receptů - včetně nadčasových klasik, jako je Cassoulet, Vichyssoise, Coq au Vin, Croissanty a Čokoládová pěna.

Kuchařka francouzského šéfkuchaře, která je definitivním doplňkem Juliina přelomového televizního seriálu, nyní vychází v krásném novém vydání, šedesát let poté, co se Julia poprvé objevila na televizních vlnách.