Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha se setkala se smíšenými ohlasy, někteří čtenáři chválí její informativní obsah a zdravé recepty, zatímco jiní ji kritizují za přílišné množství výživových rad a za nedostatečně vyčerpávající recepty. Mnozí oceňují Hughův poutavý styl psaní, ale někteří mají pocit, že kniha nesplňuje očekávání, zejména pokud jde o praktičnost pro každodenní vaření.
Klady:⬤ Informativní a poutavý styl psaní
⬤ snadno se čte a je srozumitelný
⬤ užitečný pro nastartování cesty za zdravou výživou
⬤ obsahuje jednoduché a přitažlivé recepty
⬤ nabízí solidní výživové rady
⬤ motivuje a předkládá jasné pokyny pro zdravý životní styl.
Zápory:⬤ Někteří shledali, že kniha nestojí za tu cenu
⬤ mnoho receptů považovali za příliš zjednodušené nebo málo atraktivní
⬤ přílišný důraz na výživové informace před skutečnými recepty
⬤ někteří měli pocit, že v části s recepty chybí hloubka a rozmanitost
⬤ kritika spoléhání se na určité potraviny a nezohledňování širších stravovacích potřeb.
(na základě 92 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Eat Better Forever: 7 Ways to Transform Your Diet
Obsah knihy:
SUNDAY TIMES TOP TEN BESTSELLER
V knize Jíst lépe navždy vám Hugh Fearnley-Whittingstall poskytne všechny nástroje, jak trvale zlepšit své stravovací návyky, a tím i svůj život. A aby toho nebylo málo, přidal k tomu svých 100 nejzdravějších receptů.
V této průlomové knize Hugh místo slibování trikového řešení problému zdravého stravování, které by bylo jedinou správnou volbou, vytěžil znalosti, rady a zdravé návyky ze špičkového výzkumu krize obezity a vytvořil 7 jednoduchých strategií, které změní váš jídelníček i vaše zdraví. Začíná s blaženě jednoduchým poselstvím, že všichni potřebujeme Go Whole, a odvádí nás od průmyslově vyráběných nezdravých a zpracovaných potravin, které mnohým z nás tolik škodí, a vrací nás ke skutečným potravinám, které nás vyživují a udržují nás v dobré kondici.
Vše, co následuje, je jasné, uvěřitelné a dosažitelné. Od třídění dobrých sacharidů od špatných, přes učení se nebát se tuků a péči o střeva až po nové projednávání potravin, kterým říkáme "nápoje", a uvědomění si, kdy jíst... a kdy si dát pauzu... Hugh nás vede k lepšímu způsobu stravování, který nám vydrží celý život.
To vše nabízí s uklidňujícími tipy a přepínači, které nám pomohou jednat podle životně důležitých znalostí, které nám předává. A 100 receptů, které jsou k němu přiloženy, a jejich nekonečné variace, nám zajistí zdravé stravování na celý život.
