Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je chválena pro svou krásnou prezentaci, kreativní a snadné recepty, které podporují rostlinnou stravu. Mnozí si pochvalují zdravá a jednoduchá jídla, ale objevují se i stížnosti na některé chybějící ingredience v receptech a nedostatek nutričních informací.
Klady:Krásná úprava, kreativní a snadné recepty, podporující rostlinnou stravu, informativní pozadí o přínosech a celkově snadné sledování.
Zápory:Zdá se, že v některých receptech chybí přísady, chybí nutriční informace a někteří uživatelé je považují za nezajímavé nebo nepředstavitelné.
(na základě 150 hodnocení čtenářů)
Původní název:
How to Eat 30 Plants a Week: 100 Recipes to Boost Your Health and Energy
Obsah knihy:
„Miluji způsob, jakým nás Hugh inspiruje k tomu, abychom jedli více dobrého jídla, a tady se mu to opět podařilo skvěle. JAMIE OLIVER
„Hughovy lahodné recepty jsou velmi dobrým lékem na delší a zdravější život.“ CHRIS VAN TULLEKEN
*JAK BYLO VIDĚT V POŘADU ONE SHOW*
S úvodem Tima Spectora, autora bestsellerů a zakladatele společnosti ZOE
30 rostlin se může zdát hodně, ale v Hughových odborných rukou nebylo nikdy jednodušší splnit své zdravotní cíle.
Lahodná jídla mohou být také plná snadných vítězství, která zdokonalí váš příjem rostlin, a průkopnický guru v oblasti střevního zdraví Tim Spector vysvětluje, proč je Hugh na správné cestě k dosažení tohoto cíle. Když budete nabírat rostlinnou sílu a budete přijímat 30 rostlin týdně, budete se cítit skvěle, získáte novou energii a obnovíte svůj mikrobiom.
V kapitolách jako Šest polévek a polévek, Sedm v troubě, Rybí piškoty, Maso a mnoho zeleniny a Trojité přílohy vám Hugh ukáže, jak dostat na talíř mnohem více rostlin bez ohledu na to, pro kolik lidí vaříte, přičemž v popředí jsou jídla, která se líbí lidem, a také několik skvělých pokrmů s trochou dobře vybraného masa nebo ryb. Rostliny nejsou jen ovoce a zelenina, ale i mnoho dalšího - včetně ořechů, semínek, luštěnin, obilovin, bylinek, koření, čokolády a dokonce i kávy.
Recepty zahrnují:
- Shroomami stoup
- Sichuanský lilek s tofu a černými fazolemi
- Caponata s cizrnou a meruňkami
- Zapečená rýže s rajčaty a šafránem
- Steak, ohořelý salát a salsa z jarní cibulky
- Pečené filety z makrely na ratatouille
- Velmi bobulové ripple fro-yo
... a mnoho dalších!
Díky rostlinným ingrediencím očíslovaným podle kapitol a užitečným tipům, trikům a výměnám si snadno udržíte přehled a nasbíráte týdenní rostlinné skóre. S Hughem, který vám ukáže cestu, budete brzy týden co týden dosahovat 30 a více rostlin.
„Krásně rozmanité recepty bohaté na rostliny“ - Poppy Okotcha
„Inspirující“ - Sarah Langford
„Lahodné, velmi jednoduché recepty“ - Henry Dimbleby
„Plná skvělých nápadů“ - Rosie Boycottová
