40 let za jednu noc - veselá skutečná dobrodružství šéfkuchaře restaurace

Recenze čtenářů

Kniha nabízí půvabný a vtipný pohled do života šéfkuchaře Grega Easter, známého díky svému kanálu na YouTube „vaření v Rusku“. Kniha je oceňována především pro svůj lehký styl psaní a poutavé příběhy, díky čemuž je rychlým a příjemným čtením jak pro fanoušky, tak pro nováčky. Přestože je plná fascinujících anekdot a osobních zkušeností, některým čtenářům se zdála délka a hloubka knihy nedostatečná.

Fascinující příběhy, snadné čtení, vtipný styl psaní, vhodné pro zaneprázdněné čtenáře, poutavé osobní anekdoty, inspiruje k vyzkoušení receptů, dobře napsané a zábavné.

Krátká délka s menším obsahem, než se od autobiografie očekává, některá neuvěřitelná tvrzení, matoucí technická vysvětlení, nemusí se líbit těm, kteří autora neznají.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

40 Years in One Night - Hilarious True Adventures of a Restaurant Chef

Obsah knihy:

Pokud jste již fanoušky jeho mnoha profesionálních videí o vaření, počkejte, až poznáte muže za kamerou Zde je autobiografie, jakou jste ještě neviděli.

Poté, co začal jako jeden z průkopníků počítačové revoluce v Silicon Valley, odešel za svým osudem stát se šéfkuchařem a nakonec pracoval ve špičkových restauracích na třech kontinentech. Fascinující příběhy z celoživotních cest odhalují vnitřní politiku v restauračních kuchyních, zábavná setkání s hollywoodskými celebritami a, přesně jak jeho diváci na YouTube očekávají, i několik zasvěcených lekcí z molekulární chemie potravin.

Vysvětluje také některé málo známé aspekty života v současném Rusku, kde posledních několik let žije. Nikdy se nenudíte a smíchu je spousta.