Vařte šťastně, vařte zdravě

Recenze čtenářů

Kniha je dobře hodnocena pro své zdravé recepty, které se snadno připravují a používají běžně dostupné suroviny. Mnoho uživatelů uvádí pozitivní zkušenosti s recepty, zejména s dezerty a svačinami, a oceňuje také krásné ilustrace. Někteří recenzenti však zmiňují obavy z ceny některých ekologických surovin a nedostatku nutričních informací.

⬤ Snadné čtení a dodržování receptů.
⬤ Chutné a zdravé varianty pochoutek a jídel.
⬤ Složky jsou obecně snadno k sehnání v místních obchodech.
⬤ Krásné ilustrace a poutavé osobní postřehy autorky.
⬤ Vhodné pro vegetariány i masožravce, s možností úprav.

⬤ Některé recepty používají drahé nebo těžko dostupné suroviny.
⬤ Nedostatek nutričních informací u receptů.
⬤ Několik uživatelů uvedlo, že některé recepty jsou zjednodušené nebo postrádají inovaci.

(na základě 284 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cook Happy, Cook Healthy

Obsah knihy:

"Skvělá nová kniha!" Jamie Oliver

Lahodné recepty, díky nimž bude život o něco zdravější a jednodušší.

"Většina potravin, které do sebe dáváte, by měla obsahovat složky, díky nimž se vaše pleť rozzáří, vaše vlasy budou zářit, vaše tělo se bude cítit nabité energií, vaše oči budou zářit a vaše děti a přátelé budou šťastní. Dokonce i nezbedné pochoutky mohou mít v sobě dobré látky! Pokud rádi vaříte a pečete a rádi si stejně jako já krátíte hodiny s lopatkou v ruce, pak doufám, že se vám mé nápady a recepty budou líbit." - Fearne Cottonová.

Fearne Cottonová je jednou z našich nejoblíbenějších televizních a rozhlasových moderátorek. Je také nadšenou zdravou pekařkou a mladou, zaneprázdněnou, pracující maminkou, která našla několik skvělých způsobů, jak se dobře a čistě stravovat.

Její první kuchařka Cook Happy, Cook Healthy je plná snadných, rychlých a zdravých receptů na vše od snídaní a rychlých večeří až po pečené dobroty. Mezi chutné pokrmy patří rychlá granola, cuketové lívance s bylinkovým jogurtovým dipem, salát z halloumi a pečené červené řepy a mandlové a meruňkové sušenky. S ohledem na účty za potraviny a časovou vytíženost domácností jsou ingredience snadno dostupné, je jich málo a postupy jsou velmi jednoduché.