Louisiana Real & Rustic

Hodnocení:   (4,7 z 5)

Louisiana Real & Rustic (Emeril Lagasse)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kuchařka Emerila Lagasseho je vysoce ceněna pro své autentické cajunské recepty a snadné použití, takže je oblíbená jak mezi zkušenými kuchaři, tak mezi začátečníky. Mnozí recenzenti vyzdvihují lahodnost a jednoduchost receptů, které často vyvolávají nostalgii spojenou s jejich kulturními kořeny. Někteří uživatelé si však přejí, aby obsahovala více barevných fotografií pokrmů.

Klady:

Autentické cajunské recepty, snadné na dodržování, mnoho uživatelů uvádí vynikající výsledky, skvělé pro poznávání historie cajunských jídel, nostalgické pro ty, kteří mají louisianské kořeny, rozsáhlá škála pokrmů, kvalitní psaní a vyprávění.

Zápory:

Chybí barevné obrázky jednotlivých pokrmů, někteří recenzenti zmiňují potřebu více vizuálních odkazů.

(na základě 75 hodnocení čtenářů)

Obsah knihy:

Je to esence skvělého jídla s Emerilem Lagasse v Louisiana Real & Rustic.

Vydejte se s oceňovaným šéfkuchařem, televizní osobností a restauratérem na cestu po zapadlých cestách a zátokách Louisiany a poznejte nejlepší domácí kuchyni v Americe. Emeril se svými autentickými louisianskými recepty provází čtenáře po celém státě, od venkovských domků v cajunském kraji až po noblesní měšťanské domy kreolské aristokracie, a oživuje tak barvitou historii, díky níž se Louisiana stala skutečnou kulinářskou křižovatkou.

Další údaje o knize:

ISBN:9780061871030
Autor:
Vydavatel:
Jazyk:angličtina
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2009
Počet stran:368

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Honba za aligátorem: Isaac Toups a nová cajunská kuchyně - Chasing the Gator: Isaac Toups and the...
Drsná moderní cajunská kuchařka od oblíbeného...
Honba za aligátorem: Isaac Toups a nová cajunská kuchyně - Chasing the Gator: Isaac Toups and the New Cajun Cooking
Emerilův hrnec: Pohodlné jídlo s nakopnutým přístupem (Emeril's Potluck: Comfort Food with a...
Oblíbený americký šéfkuchař Emeril Lagasse je...
Emerilův hrnec: Pohodlné jídlo s nakopnutým přístupem (Emeril's Potluck: Comfort Food with a Kicked-Up Attitude) - Emeril's Potluck: Comfort Food with a Kicked-Up Attitude
Emerilovy kreolské Vánoce - Emeril's Creole Christmas
Svátky by měly být časem zábavy a rodiny, ale jejich plánování může být vražedné. Emeril vás jimi provede a...
Emerilovy kreolské Vánoce - Emeril's Creole Christmas
Emerilovy televizní večeře: S recepty z pořadů Emeril Live a Essence of Emeril: Kickin' It Up a...
Jste připraveni se pořádně rozjet? Počkejte -...
Emerilovy televizní večeře: S recepty z pořadů Emeril Live a Essence of Emeril: Kickin' It Up a Notch s recepty z pořadů Emeril Live a Essence of Emeril - Emeril's TV Dinners: Kickin' It Up a Notch with Recipes from Emeril Live and Essence of Emeril
Emeril u grilu: Kuchařka pro všechna roční období - Emeril at the Grill: A Cookbook for All...
Pokud Emerila znáte, víte, že vaření vždy posouvá na...
Emeril u grilu: Kuchařka pro všechna roční období - Emeril at the Grill: A Cookbook for All Seasons
Z Emerilovy kuchyně: Kuchyně: Oblíbené recepty z Emerilových restaurací - From Emeril's Kitchens:...
Co je další nejlepší věc, kterou si můžete dopřát...
Z Emerilovy kuchyně: Kuchyně: Oblíbené recepty z Emerilových restaurací - From Emeril's Kitchens: Favorite Recipes from Emeril's Restaurants
Louisiana Real & Rustic
Je to esence skvělého jídla s Emerilem Lagasse v Louisiana Real & Rustic .Vydejte se s oceňovaným šéfkuchařem, televizní osobností a restauratérem na cestu...
Louisiana Real & Rustic
Emeril má v polévce šéfkuchaře!: Recepty pro děti v každém z nás s kartami receptů - Emeril's...
Skořicové buchtičky, Baby Bam Burgery, Ka-Bam...
Emeril má v polévce šéfkuchaře!: Recepty pro děti v každém z nás [s kartami receptů] - Emeril's There's a Chef in My Soup!: Recipes for the Kid in Everyone [With Recipe Cards]

Díla autora vydali tito vydavatelé: