Kuchařka autentických japonských jídel: Chutná japonská jídla z oblíbených japonských restaurací v Japonsku

Recenze čtenářů

Kniha přináší sbírku různých receptů vhodných pro bento, v níž se mísí oblíbená a některá vzácná jídla, chybí v ní však zaměření na techniky výroby bento a kulinářskou historii.

Obsahuje řadu receptů, včetně tradičních jídel. Recepty jsou dobře popsané a chutné. Autentičnost dodává autorova znalost tradiční kuchyně.

Nezaměřuje se na způsob přípravy bento ani neposkytuje historický kontext pokrmů. Kniha je krátká a obrázky nejsou barevné.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Authentic Japanese Food Cookbook: Delicious Japanese Dishes from Popular Japanese Restaurants in Japan

Obsah knihy:

Pokud milujete chuť japonských jídel a rádi byste si připravili domácí japonské pokrmy v pohodlí domova, nemusíte kvůli tomu cestovat až do Japonska. S pomocí této knihy to zvládnete snadno.

Tato kniha obsahuje vše, co si na japonských jídlech zamilujete. Nejenže se naučíte, jak si toto jídlo připravit od základu v rámci vlastního domova, ale objevíte 25 nejchutnějších japonských jídel z nejoblíbenějších japonských restaurací současnosti.

Tak na co ještě čekáte?

Vezměte si výtisk této knihy a začněte připravovat autentická japonská jídla ještě dnes.