Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je velmi dobře hodnocena pro svou kvalitu a autentické italské recepty a mnoho uživatelů si pochvaluje jednoduchost a chutnost jídel. Některé recenze však zmiňují, že mnoho receptů vyžaduje předem připravené suroviny a že čerstvé suroviny nemusí být pro každého snadno dostupné.
Klady:Kvalitní kuchařka s řadou dobrých a autentických italských receptů. Mnozí uživatelé považují recepty za snadno proveditelné a chutné a oceňují krásné fotografie a Gennarovo kouzlo. Ideální pro milovníky vaření a italské kuchyně.
Zápory:Některé recepty nejsou rychlé na přípravu, protože vyžadují předem připravené suroviny. Čerstvé suroviny potřebné k přípravě některých pokrmů nemusí být pro každého snadno dostupné. Několik uživatelů má pocit, že některé recepty postrádají originalitu nebo jsou příliš jednoduché či složité.
(na základě 43 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Gennaro's Fast Cook Italian
Obsah knihy:
Učte se od těch nejlepších, protože Gennaro Contaldo se s vámi podělí o své jednoduché a bezpečné recepty na přípravu domácích italských jídel během několika minut. Nejnovější kuchařka Gennara Contalda, plná lákavých, autentických a především rychle připravených receptů, ukazuje, jak připravit lahodnou italskou hostinu za 40 minut nebo méně.
Od bleskurychlých rizot po dokonale pronto těstoviny, rychlé polévky a lahodné dezerty - tyto recepty představují to nejlepší, co Itálie nabízí, a přitom vyžadují velmi málo času v kuchyni. Tyto rychlé recepty obsahují jídla ze všech hlavních italských regionů a skutečně maximálně využívají úžasné čerstvé produkty, kterými je Itálie proslulá. Výsledkem jsou chutná a výživná jídla, která mohou být na stole během několika minut - ideální pro zaneprázdněné rodiny nebo pro snadnou zábavu.
Kniha začíná praktickým návodem, jak mít italskou spíž plnou těch nejlepších ingrediencí, abyste si mohli rychle připravit večeři, a je rozdělena na části věnované polévkám, salátům, těstovinám, rýži, masu, rybám, zelenině, omáčkám a dezertům, které vám zajistí, že budete mít po ruce nepřeberné množství receptů. Od makrely pečené v páře s citronem přes klasické recepty na těstoviny až po rychlé čokoládové maliny můžete během několika minut ohromit přátele a rodinu úžasným menu.
Díky nádherným fotografiím jídel a Gennarově vášni pro jídlo a život se milovníci italské kuchyně nemohou nechat okouzlit a inspirovat. Buon appetito.
