Ájurvédská kuchařka: Zdravé recepty na každý den, které uzdraví vaši mysl, tělo i duši. Ájurvédské vaření pro začátečníky

Recenze čtenářů

Kniha představuje srozumitelný výklad ájurvédského životního stylu a udržitelného stravování s řadou chutných receptů. Čelí však kritice za nepřesnosti týkající se tradičních ájurvédských zásad a míchání ingrediencí, které se v ájurvédě obvykle nedoporučují.

Snadné čtení, fantastické informace o ájurvédském životním stylu, chutné a kreativní recepty, užitečný rejstřík receptů, podporuje uvědomělost při stravování.

Obsahuje nesprávné informace o ájurvédě, recepty mohou být v rozporu s tradičními ájurvédskými postupy, některé recepty nemusí být vhodné pro konkrétní tělesné konstituce, vnímány jako západní a mdlé.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Ayurveda Cookbook: Healthy Everyday Recipes to Heal your Mind, Body, and Soul. Ayurvedic Cooking for Beginners

Obsah knihy:

Ovládněte ájurvédské kuchařské dovednosti s touto základní ájurvédskou kuchařkou

Chcete dosáhnout rovnováhy ve způsobu myšlení a stravování?

Ájurvéda, věda o samoléčení, je filozofický směr, který učí udržovat zdraví prostřednictvím harmonie duše a těla. Ájurvédská strava není dieta, ale způsob života.

Ájurvéda pro začátečníky vychází z toho, že každý má dostatek energie, aby byl zdravý a šťastný. Jádrem konceptu je 5 prvků: země, voda, oheň, prostor a vzduch - vše je složeno z vesmíru, aby podporovalo tuto rovnováhu.

Knihy o ájurvédě klasifikují lidi podle tří ájurvédských typů (dóš) - každý typ má svou vlastní stravu. Všechny ájurvédské recepty jsou navrženy tak, aby zlepšily trávicí proces a poskytly našemu tělu duchovní a fyzické uzdravení. Léčení podle ájurvédy znamená, že chcete-li zůstat zdraví, musíte při hubnutí podle ájurvédy dodržovat správnou výživu a mít stálé zdravé návyky.

Ájurvédská kuchařka vám poskytne:

⬤  Celou kapitolu, která uvádí a popisuje základy ájurvédy, přehled tří dóš, který vám pomůže vybrat si tu nejlepší pro vás.

⬤  Užitečné tipy, aby byla ájurvédská strava skutečně dostupná, potraviny, které jíst a kterým se vyhýbat, pochopení skupin potravin a další.

⬤  První kroky k ájurvédskému stravování pro začátečníky.

⬤  Ručně vybraná sbírka snadných a léčivých receptů, které vám pomohou dosáhnout harmonie duše a těla.

⬤  Kalorie a makra -Každý recept uvádí množství porcí, dobu přípravy, dobu vaření, snadno sledovatelné ingredience, pokyny k přípravě, obrázky a nutriční informace, které vás udrží v obraze.

Použijte tyto zdravé a snadné recepty a začněte vařit ještě dnes.