Vegetariánská stříbrná lžička: Klasické a současné italské recepty: Stříbrná vegetariánka: Stříbrná vegetariánka: Klasické a současné italské recepty

Recenze čtenářů

Kuchařka představuje směs vegetariánských receptů s jedinečnými chutěmi inspirovanými italskou kuchyní. Přestože pomáhá těm, kteří dodržují rostlinnou stravu, někteří uživatelé se cítili být názvem knihy uvedeni v omyl a byli zklamáni nedostatkem tradičních italských receptů.

Kniha nabízí jedinečné chutě a úpravy pro vegetariánské vaření, což osloví ty, kteří potřebují nové nápady během pandemie. Ocení ji uživatelé obeznámení s vegetariánskou stravou i ti, kteří chtějí rozšířit své kulinářské hranice.

Kniha obsahuje mléčné výrobky a vejce, takže není vhodná pro přísné vegany. Někteří uživatelé byli zklamáni poškozenými výtisky a nedostatkem klasických italských receptů, považovali ji spíše za obecnou vegetariánskou kuchařku. Kromě toho byly zaznamenány problémy s vracením peněz za vrácené knihy.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Vegetarian Silver Spoon: Classic and Contemporary Italian Recipes

Obsah knihy:

Více než 200 vynikajících klasických i současných italských vegetariánských receptů z uznávané kuchyně Silver Spoon

Nejnovější titul v knihovně Silver Spoon nakladatelství Phaidon obsahuje více než 200 receptů na italská vegetariánská jídla se zvláštním důrazem na zdravé bezmasé varianty předkrmů, hlavních jídel, salátů, příloh a dezertů. Recepty sahají od klasických jídel, která jsou tradičně vegetariánská, až po moderní pokrmy, v nichž se objevují ingredience vypůjčené z jiných oblastí italské kulinářské kultury.

V knize se snadno orientuje díky ikonám receptů a nádherné speciálně objednané fotografie oživují její lahodné pokrmy.