Hodnocení:
Kniha nabízí rozsáhlou sbírku receptů na sušenky z různých kultur, kde se mísí běžné i neobvyklé varianty, a obsahuje historické souvislosti a tipy na pečení. Uživatelé oceňují rozmanitost a jednoduchost receptů, ale někteří měli obavy ohledně přesnosti některých receptů.
Klady:⬤ Nabízí více než 100 receptů na sušenky z celého světa, včetně běžných i jedinečných možností.
⬤ Obsahuje varianty mnoha receptů, které poskytují ještě větší rozmanitost.
⬤ Obsahuje zajímavé historické informace o sušenkách.
⬤ Návody jsou většinou snadné k dodržení a pro začínající pekaře jsou uvedeny užitečné tipy.
⬤ Přehledné uspořádání s recepty rozdělenými podle typu (např. drop cookies, nepečené cookies).
⬤ Vhodné pro různé příležitosti a rodinnou zábavu při pečení.
⬤ U některých receptů jsou uváděny nepřesnosti nebo nedostatky v chuti, konkrétní výtky se týkají množství některých ingrediencí.
⬤ Několik uživatelů považovalo recepty za příliš základní nebo postrádající jedinečnost.
⬤ V jedné recenzi bylo kritizováno, že poskytuje staromódní recepty, které nemusí nadchnout zkušené pekaře.
(na základě 34 hodnocení čtenářů)
Cookies: The Top 100 Most Delicious Cookie Recipes
Už vás nebaví kupovat drahé sušenky plné aditiv a konzervantů? Chtěli byste chutné domácí sušenky přímo z trouby?
Ať už chcete (1)objevit 100 nejchutnějších receptů na sušenky, (2) stát se hrdinou, který přináší světu radost z čerstvě upečených sušenek, nebo (3) mít lahodné domácí sušenky kdykoli budete chtít, pak je tato kniha určena právě vám.
Už vás nebaví péct stále stejné sušenky?
V této knize receptů na sušenky najdete spoustu příležitostí, jak poznat šíři rozmanitosti, která je u sušenek k dispozici. Sušenky se snadno oblékají nahoru nebo dolů. Zahrnula jsem recepty vhodné pro jakoukoli úroveň formality, od nejjemnějších krajkových až po ty nejpevnější cestovní. Pokud se jedná o zvláštní příležitost, udělejte cookies speciální, výsledek jistě dodá události svěží šmrnc. Pokud pořádáte večírek, udělejte ze sušenek něco, o čem stojí za to napsat domů.
Vyzkoušejte různé druhy sušenek.
Pokud je vaším receptem kapka cookie (a čí není? ), zkuste místo ní připravit tyčinkové sušenky. Jejich výroba je ještě jednodušší než výroba drop cookies Válcované cookies mohou dodat vašemu moučníku trochu šmrncu, aniž by to vyžadovalo větší úsilí. Pokud jsou u toho děti, nechte je pomáhat zdobit vykrajované sušenky nebo nepečené sušenky lžičkou vyklopte na voskový papír, aby vychladly.
Experimentujte s jedinečnými přísadami.
Většina sušenek snese libovolné množství přísad, takže si s nimi můžete hrát a zkoušet nové kombinace chutí a textur. Pokud jste zvyklí připravovat pro své publikum základní koláčky, zkuste pro změnu připravit citronové tyčinky. Sendvičové sušenky jsou tvůrčím rájem, protože do nich můžete vnést libovolné množství chuťových a barevných variací. Stejně tak ovesné sušenky chutnají skvěle s libovolným počtem přidaných ingrediencí.
Přečtěte si, jak si sami připravit oblíbené sušenky z obchodu.
O sendvičových sušenkách jsem se již zmínil; ty, které si připravíte doma, jsou zdravější, protože neobsahují konzervační látky, které se přidávají do sušenek kupovaných v obchodě. Pokud máte rádi zázvorové sušenky, můžete si snadno vyrobit vlastní. Totéž platí pro snicker doodles, makronky, ovesné sušenky a čokoládové sušenky. Máte raději křupavé sušenky? Pak si je připravte křupavé. Máte raději žvýkací? Udělejte si je podle vlastní chuti.
Co se naučíte o výrobě sušenek?
⬤ Nejlepší techniky přípravy jednotlivých druhů sušenek.
⬤ Nástroje, které jsou nezbytné pro každého pekaře sušenek.
⬤ Jak připravit různé druhy tyčinkových sušenek pro vaše potěšení z jídla.
⬤ Recepty na kapkové sušenky světové třídy.
⬤ Jak připravit válcované a vykrajované sušenky, se kterými může pomáhat celá rodina.
⬤ Jak připravit složité plněné sušenky a lahodné sendvičové sušenky.
Objevte také:
⬤ Sušenky, které vypadají jako malé broskvičky nebo miniaturní ovocné koláče.
⬤ Lahodné nepečené sušenky, na které nebudete potřebovat troubu.
⬤ Sušenky pro každou příležitost, včetně receptů vyhrazených pro konkrétní svátky.
⬤ Nejlepší recepty na sušenky z celého světa.
Užívejte si života a přinášejte do světa více radosti.
Získejte ty nejlepší recepty na sušenky: Kupte si je nyní.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)