Sladký život v Paříži: Lahodná dobrodružství v nejslavnějším - a nejzamotanějším - městě na světě

Recenze čtenářů

Kniha Davida Lebovitze „Sladký život v Paříži“ představuje humorné a srozumitelné zkoumání pařížského života, které je protkáno vynikajícími recepty. Čtenáři ocení poutavé vyprávění a živé popisy francouzské kultury a jídla, které zároveň nabízejí vhled do autorových osobních zkušeností amerického ex-patra v Paříži.

Poutavé vyprávění plné humoru, živé a relativní popisy pařížského života, zasvěcené komentáře k francouzské kultuře a chutné recepty, které se snadno dodržují. Pro mnoho čtenářů je kniha zábavná i poučná, takže je skvělým čtením pro ty, kteří se zajímají o Paříž a francouzskou kuchyni.

Někteří čtenáři měli pocit, že se některé části opakují a že by jim prospěla lepší úprava. Několik z nich kritizovalo uspořádání receptů a občasný sebestředný tón autorky, zatímco jiní upozorňovali, že recepty mohou postrádat podrobné pokyny, což by mohlo vést k problémům při vaření.

(na základě 635 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Sweet Life in Paris: Delicious Adventures in the World's Most Glorious--And Perplexing--City

Obsah knihy:

Od autorky bestselleru New York Times Moje pařížská kuchyně, lahodný, vtipný a neuctivý pohled na město světel, sýrů, čokolády a dalších cukrovinek.

Stejně jako mnoho jiných snil David Lebovitz o životě v Paříži od chvíle, kdy město poprvé navštívil, a po téměř dvacetileté kariéře cukráře a autora kuchařských knih se konečně přestěhoval do Paříže, aby začal nový život. Poté, co do tří kufrů nacpal všechny své věci, dorazil s nadějí do svého nového bytu v živé čtvrti Bastille. Brzy však zjistil, že ve Francii je jiný svět.

Od poznávání železných pravidel společenského chování až po tajemství pánské obuvi, od prodavačů, kteří se tak snaží, aby vám nic neprodali, až po etiketu správného zacházení se sýrovým talířem - zde je Davidův příběh o tom, jak si zamiloval - a dokonce pochopil - toto nádherné, ale někdy i šílené město.

Kdy si uvědomil, že se proměnil v un vrai parisien? Možná to bylo tehdy, když zvažoval nákup pánských ponožek s kreslenými postavičkami. Nebo možná tehdy, když šel do banky se 135 eury v ruce, aby provedl platbu za 134 eur, bylo mu řečeno, že banka ten den nemá drobné, a on si myslel, že je to úplně normální. Nebo když se přistihl, že se převléká, aby vynesl odpadky, protože se smířil s tím, že v Paříži vzhled a image znamenají všechno.

Jakmile se přestanete smát, více než padesát originálních receptů na jídla slaná i sladká, jako je vepřová panenka s hnědou cukrovo-bourbonovou polevou, dušený krocan v Beaujolais Nouveau se sušenými švestkami, dort se slaninou a sýrem Bleu, čokoládovo-kokosové marshmallows, čokoládový kořeněný chléb, citronem glazované madlenky a dort Mocha-Cr me Fra che, vás donutí běžet do kuchyně, abyste sami okusili pařížský život.