Salsa

Recenze čtenářů

Kniha je dobře integrovaným průzkumem latinskoamerické kultury prostřednictvím jídla, poezie a rodiny, podaným vizuálně přitažlivým způsobem s poutavými ilustracemi.

Kniha krásně kombinuje kulturu, jazyk, vaření a poezii, což z ní činí smyslový požitek. Popisy jídel jsou sugestivní a přitažlivé a ilustrace Duncana Tonatiuha umocňují spojení s latinskoamerickým dědictvím. Čtenáři najdou v obsahu jak chuťové, tak vzdělávací prvky.

V recenzích nebyly zmíněny žádné výrazné zápory, i když někteří čtenáři nemusí ocenit důraz na jídlo jako ústřední téma.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Obsah knihy:

V této nové básni o vaření nám Jorge Argueta přináší zábavný a snadný recept na lahodnou salsu.

Malý chlapec a jeho sestra sbírají ingredience a melou je v molcajete, stejně jako to dělali jejich předkové, a přitom zpívají a tančí.

Děti si představují, že jejich ingredience jsou různé části orchestru - rajčata jsou bonga a kotle, cibule maraca, stroužky česneku trubky a koriandr dirigent. Tyto ingredience nakrájejí a poté rozmělní v molcajete spolu s červenými chilli papričkami pro "pálivost", která je tak lahodná, a nakonec přidají vymačkanou limetku a posypou solí. Když jsou hotovi, matka ohřeje tortilly a otec prostře talíře, zatímco celá rodina včetně kočky a psa tančí salsu v lahodném očekávání.

Jorge Argueta, který za knihu Guacamole získal Mezinárodní cenu za latinskoamerickou knihu, opět napsal báseň s recepty, která potěší celé rodiny.

Každá kniha ze série básní o vaření je ilustrována talentovaným ilustrátorem z latinskoamerického světa. V knize Salsa je text doplněn bohatými, zemitými ilustracemi několikrát oceněného ilustrátora Duncana Tonatiuha. Jeho zájem o uctívání umění minulosti v současném kontextu je patrný i v těchto nádherných ilustracích, které evokují předkolumbovské mixtécké kodexy.

Klíčové vlastnosti textu

Receptář.

Souvisí se společnými základními státními standardy v anglickém jazyce:

CCSS. ELA-LITERACY. RL. K. 4.

Klást otázky o neznámých slovech v textu a odpovídat na ně.

CCSS. ELA-LITERACY. RL. 1. 4.

Určete v příbězích nebo básních slova a slovní spojení, která naznačují pocity nebo působí na smysly.