Recenze čtenářů
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 17 hlasů.
Původní název:
Managefirst: Customer Service with Online Exam Voucher
Obsah knihy:
Tento text se zaměřuje na témata týkající se OBSLUHY ZÁKAZNÍKŮ. Obsahuje základní obsah a výukové aktivity, případové studie, profesní profily, výzkumná témata a další materiály, které podporují cíle kurzu.
Text a zkouška jsou součástí programu ManageFirst (R) od National Restaurant Association (NRA). Toto vydání je vytvořeno tak, aby studenty restaurací a pohostinství naučilo základním kompetencím Deseti pilířů managementu restaurací. Deset pilířů managementu restaurací je analýza pracovních úkolů vytvořená za přispění a s ověřením oboru, která jasně ukazuje, co musí profesionál v oblasti managementu restaurací znát, aby mohl efektivně a účinně vést bezpečný a ziskový provoz. Školící program ManageFirst Program je založen na souboru kompetencí, které jsou definovány v odvětví restaurací, pohostinství a stravovacích služeb jako ty, které jsou potřebné pro úspěch. Tento program založený na kompetencích obsahuje 10 témat, každé s učebnicí, online přípravou na zkoušku pro studenty, zdroji pro instruktory, certifikační zkouškou, certifikátem a pověřením. * Online příprava na zkoušku pro studenty je k dispozici s každou učebnicí a obsahuje užitečné výukové moduly o strategiích při skládání zkoušek, cvičné testy ke každé kapitole, komplexní kumulativní cvičný test a další.
Součástí této učebnice je poukaz na online testování, který lze použít s online verzí certifikační zkoušky ManageFirst.
