Hodnocení:
Kniha má smíšené hodnocení, někteří chválí její kvalitu a vizuální stránku, zatímco jiní ji považují za zklamání kvůli nedostatku autentických receptů.
Klady:Skvělá kvalita, krásné fotografie, atraktivní dárek.
Zápory:Působí spíše jako turistická brožura než skutečná kuchařka, recepty nejsou inspirativní ani autentické, spíše reklama na restaurace.
(na základě 4 hodnocení čtenářů)
Lancashire Cook Book: Second Helpings - A celebration of the amazing food and drink on our doorstep.
Lancashirská kuchařka: Kuchařka Lancashire: Druhá porce oslavuje to nejlepší z gastronomické scény hrabství a navazuje na nejprodávanější první vydání z roku 2016, které se v tom roce stalo druhou nejprodávanější kuchařkou supermarketu Booths. Kniha, která vznikla ve spolupráci s Visit Lancashire s cílem upozornit na bohatství výrobců a vášnivých gurmánů v regionu, ukazuje, jak se potravinářská scéna za poslední tři roky rozvinula, a obsahuje více než 40 receptů a příběhů z nejlepších místních restaurací, lahůdkářství, gastro hospod, farmářských obchodů, kaváren a místních dodavatelů.
Patří mezi ně The Freemasons at Wiswell od Stevena Smithe, který byl v roce 2019 vyhlášen šéfkuchařem gastropubu roku, dlouholetý oblíbený lancashirský hostinec The Cartford Inn, oceněný místní gin Cuckoo Gin z Brindle Distillery a také Clitheroe Food Festival a Ye Olde Sausage Shop, který je držitelem více než 50 zlatých ocenění za své klobásy a superlativy Food hall Holmes Mill. Ať už máte chuť na jemnou kuchyni, vydatné jídlo nebo něco exotičtějšího, je toho tu pro vás hodně.
Jedná se o 38. knihu z mimořádně úspěšné série „Get Stuck In“ nakladatelství Meze a očekává se, že bude patřit mezi nejprodávanější kuchařské tituly v regionu.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)