Hodnocení:
Gressinghamská kachní kuchařka má smíšené hodnocení, mnozí chválí její krásné ilustrace a inspirativní recepty, zatímco jiní ji považují za nedostatečnou co do hloubky a množství receptů.
Klady:Krásně ilustrovaná, přehledné recepty, dobré a inspirativní recepty, včasné dodání.
Zápory:Málo receptů, chybí hloubka, ve srovnání s jinými kuchařkami považováno za drahé vzhledem k obsahu.
(na základě 7 hodnocení čtenářů)
Gressingham - The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home
Gressingham je synonymem pro kachnu a tato kniha představuje výjimečný okamžik, kdy se slaví 50 let existence rodinného podniku, který byl založen rodinou Buchananových v roce 1971.
Díky vyčerpávajícímu přehledu o tom, jak připravovat kachnu, historii podniku a více než 70 receptům se jedná o definitivního kulinářského průvodce kachnou.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)