Kuchařka řemeslných těstovin: Kuchařská kuchařka: Průvodce krok za krokem s chutnými recepty pro zvládnutí ruční výroby těstovin, nudlí, noků a rizota v domácích podmínkách.

Recenze čtenářů

Recenze vyzdvihují kuchařku těstovin, která je dobře hodnocena pro své příjemné a přístupné recepty, krásné fotografie a jasné pokyny. Někteří uživatelé však upozornili na problémy s digitální verzí a potřebou speciálního vybavení, které může komplikovat proces vaření. Celkově ji lze doporučit milovníkům těstovin, kteří si chtějí rozšířit své dovednosti.

Kuchařka obsahuje příjemné a přístupné recepty na těstoviny, krásné ilustrace, jasné a stručné pokyny a pokrývá základní i středně pokročilou úroveň výroby těstovin. Je vhodná pro rodiny, které chtějí vařit společně, a obsahuje různé tvary těstovin a pokrmy.

Někteří uživatelé zjistili, že výroba těstovin není snadná a vyžaduje speciální vybavení pro některé tvary. Kromě toho se vyskytly problémy s tím, že digitální verze obsahovala prázdné stránky, což ovlivnilo přístupnost některých obrázků a informací.

(na základě 12 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Artisan Pasta Cookbook: The Step by Step Guide with Flavorful Recipes for Mastering Handmade Pasta, Noodles, Gnocchi and Risotto at Home

Obsah knihy:

Řemeslná kuchařka těstovin obsahuje více než 100 stran metod, vybavení a receptů s barevnými fotografiemi! Zahrnuje těstoviny, nudle, noky, rizota a omáčky pro každý den i pro gurmány.

Tuto knihu receptů musí mít každý milovník těstovin! Každý si zde najde něco pro sebe.

Chcete si uvařit vlastní těstoviny, ale bojíte se neúspěchu? Nemusíte být italská nána ani profesionální kuchař, abyste doma uvařili úžasné těstoviny - zvládne to každý! Nezáleží na tom, zda jste začátečník, amatér nebo pokročilý domácí kuchař, každý si v této knize najde něco nového a vytvoří dokonalou italskou večeři podávanou s těmi nejchutnějšími a nejčerstvějšími těstovinami, jaké jste kdy ochutnali!

S kuchařkou Řemeslné těstoviny se naučíte:

⬤ jak připravit tři druhy těstovin.

⬤ jak obarvit těsto na těstoviny.

⬤ jak tvarovat více než 15 druhů nejoblíbenějších těstovin.

⬤ jak uvařit čerstvé těstoviny na dokonalý al dente.

⬤ jak používat koření, bylinky a omáčky, které těstoviny posunou na vyšší úroveň.

Tato kuchařka obsahuje:

⬤ 60 tradičních i moderních receptů na těstoviny, díky nimž se večeře obejde bez stresu a jsou natolik chutné, že budete rádi, když vám zbydou zbytky.

⬤ kompletní průvodce surovinami a vybavením

Začněte svou neuvěřitelnou cestu za těstovinami právě teď. Nebojte se chyb a pamatujte, že velikost začíná malými začátky!