Koktejly z mezcalu a tequily: [Kniha receptů na koktejly]: Míchané nápoje pro zlatý věk agáve.

Recenze čtenářů

Kniha Roberta Simonsona o koktejlech z tequily a mezcalu se setkala s všeobecně kladným přijetím díky poutavému textu, krásným fotografiím a široké škále receptů, které jsou určeny jak začátečníkům, tak zkušeným koktejlovým nadšencům. Působí jako komplexní průvodce světem tequily a mezcalu nejen pro margaritu. Čelí však kritice za problémy s editací a dostupností některých ingrediencí, zejména pro čtenáře mimo USA.

Poutavě napsané a zasvěcené informace, velká rozmanitost receptů od jednoduchých po složité, krásné fotografie, informativní informace o mezcalu a tequile, užitečný referenční průvodce koktejly, vhodný pro začátečníky i zkušené koktejlery.

Zaznamenány ediční problémy s překlepy a nedostatkem revizí, některé recepty vyžadují výklenkové nebo těžko dostupné ingredience, které nemusí být dostupné všem čtenářům, zejména ve Velké Británii.

(na základě 16 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Mezcal and Tequila Cocktails: Mixed Drinks for the Golden Age of Agave [A Cocktail Recipe Book]

Obsah knihy:

IACP AWARD FINALIST - Uspokojte svou žízeň po nových způsobech, jak si vychutnat tequilu a mezcal, s více než 60 recepty na koktejly z agáve od autora nominovaného na cenu Jamese Bearda a autora lihovin z New York Times.

Od klasických koktejlů, jako je Mezcal Mule a Oaxaca Old-Fashioned, až po nové oblíbené koktejly, jako je Naked and Famous nebo Smoke and Ice, zjistěte, jak z mezcalu a tequily vytvořit koktejly téměř všech klasických receptur - od flipu přes sour až po highball -, které zvýrazní kouřovou a ostrou chuť těchto jedinečných a oblíbených lihovin.

Robert Simonson, autor knih The Old-Fashioned a The Martini Cocktail, pokrývá širokou škálu chutí s proveditelnými, lahodnými recepty, které jsou snadné na sestavení a většinou vyžadují pouze tři nebo čtyři ingredience. Tento obsáhlý a přehledný průvodce je ideální pro milovníky tequily a mezcalu, kteří hledají kreativní způsoby, jak si lihoviny z agáve vychutnat častěji a rozmanitějšími způsoby - nebo pro každého, kdo je prostě rád pije.