Koktejl Martini: Martini: rozjímání o nejlepším nápoji na světě s recepty

Recenze čtenářů

Kniha nabízí poutavý výklad o historii martini, doplněný rozmanitou sbírkou receptů. Úspěšně kombinuje historický kontext, kulturní anekdoty a praktické tipy pro mixology, čímž osloví jak nadšence, tak nováčky.

⬤ Dobře zpracovaná historie martini
⬤ poutavý styl psaní
⬤ rozmanité recepty
⬤ vizuálně atraktivní díky skvělým fotografiím
⬤ poskytuje vhled do koktejlové kultury
⬤ zábavné a poučné
⬤ další souvislosti umocňují zážitek z míchání.

⬤ Některé recepty mohou vyžadovat těžko dostupné ingredience
⬤ písmo může být malé
⬤ některé části se mohou zdát opakující se
⬤ některým čtenářům může historický obsah připadat zdlouhavý
⬤ několik by uvítalo více receptů nebo hlubší obsah.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Martini Cocktail: A Meditation on the World's Greatest Drink, with Recipes

Obsah knihy:

První kniha po desetiletích, která oslavuje a zkoumá historii nejikoničtějšího z klasických koktejlů, martini, s 50 recepty.

IACP AWARD FINALIST - "Simonson je svižný spisovatel a jeho stručná historie snadno uspokojí, aniž by se pouštěl do plevelů..... Pro milovníky martini je to naprostá hračka." -- Publishers Weekly

Klasické martini obsahuje gin, vermut, někdy hořkou chuť, citronovou otočku nebo olivu a spoustu názorů - právě tyto názory odhaluje autor koktejlů z New York Times Robert Simonson ve svém průzkumu dlouhé a spletité historie klasického martini a jeho jemných variací. V knize najdete příklady starých receptů, jako je první recept na martini publikovaný v roce 1888, moderní verze vytvořené nejlepšími světovými barmany a martini vyhledávané nadšenci po celém světě, od baru Dukes v londýnském hotelu Dukes až po Musso a Frank Grill v Los Angeles. V knize The Martini Cocktail se dozvíte vše, co potřebujete vědět o tom, z jakých složek se skládá skvělé martini, a také sbírku 50 receptů, podle kterých si můžete doma vytvořit vlastní drinky (a utvořit si vlastní názor).