Jezte, pijte a vážte méně: Pružný a chutný způsob, jak si zmenšit pas, aniž byste hladověli.

Recenze čtenářů

Kniha je průvodcem zdravějším životním stylem prostřednictvím vyváženého přístupu k výživě, který vychází především ze středomořské stravy. Nabízí praktické rady, recepty a klade důraz na pravidelný pohyb. Mnohé recenze vyzdvihují pozitivní dopad na celkové zdraví a regulaci hmotnosti, ačkoli někteří kritizují 21denní plán za nepraktický a recepty za příliš složité.

Dobře propracovaný základ výživy, zábavné a vtipné psaní, praktické rady pro zdravé stravování, rozmanitost receptů, podporuje cvičení a příjem vody, podporuje změnu životního stylu spíše než krátkodobé diety.

21denní plán může vyžadovat nadměrnou přípravu jídel, některé recepty jsou považovány za příliš rozmařilé nebo nevhodné pro rodinu, kritika zjednodušování některých rad a rozporuplné stravovací pokyny zaznamenané při srovnání s jinými knihami.

(na základě 74 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Eat, Drink, & Weigh Less: A Flexible and Delicious Way to Shrink Your Waist Without Going Hungry

Obsah knihy:

Vedoucí katedry výživy na Harvardu a autorka Moosewood Cookbook se spojili, aby vytvořili nový program, který vám ukáže, jak si zmenšit pas a udržet kila dole - a přitom jíst vše, co máte rádi!

S tolika módními dietami, které nám říkají, abychom jedli jen to nebo nic z toho, není divu, že se mnozí z nás domnívají, že je nemožné zhubnout a přitom jíst širokou škálu chutných jídel. Ale je to možné - a překvapivě jednoduché. Jíst, pít a vážit méně představuje lékařsky podložený a snadno použitelný program, který otevírá cestu k celoživotnímu hubnutí a dobrému zdraví.

Nejedná se o dietu, která by vás o něco připravila. Budete hubnout a přitom jíst a pít totéž, co už máte rádi, včetně čokolády a alkoholu! Tajemství spočívá v přidání chutných potravin do jídelníčku a v překvapivě jednoduchých změnách v tom, co jíte během dne. Tyto drobné kroky přispějí k velkému úbytku hmotnosti.

Stravovací plán Jíst, pít a vážit méně je flexibilní, přizpůsobitelný vašemu životnímu stylu a snadno proveditelný. Dokonce obsahuje nový účinný způsob zaznamenávání vašich pokroků, který se nazývá Body Score: Čím více budete zvyšovat své tělesné skóre, tím více budete snižovat svou hmotnost!

Ačkoli je tento koncept jednoduchý, vědecké poznatky za ním nestojí. Plán je výsledkem mnohaletého výzkumu, který provedl doktor Walter Willett, vedoucí katedry výživy Harvardské školy veřejného zdraví, včetně výsledků slavné studie Nurses' Health Study. Tato studie hodnotila u každé z více než 84 000 účastnic výběr potravin, pohybový režim a tělesnou hmotnost - výsledkem bylo číslo, které přesně určilo riziko srdečních onemocnění u sester.

Nyní se Dr. Willett poprvé spojil s autorkou kuchařských bestsellerů Mollie Katzenovou, aby tuto komplexní studii upravil pro každodenní použití. Díky svým devíti bodům obratu a více než 100 novým chutným receptům vytvořili uživatelsky přívětivý dietní plán se spolehlivými výsledky. Vybírejte potraviny podle těchto devíti zásad a zvýšíte si tělesné skóre - a snížíte svou váhu nadobro!