Dějiny britského pekařství: Od krvavého chleba k soutěži Bake-Off - A History of British Baking:...

Britové pečou už po staletí. Poprvé zde přinášíme...

Temná historie čokolády - A Dark History of Chocolate

Kniha Temná historie čokolády se zabývá naším dlouhým vztahem k této starobylé „potravě bohů“. Kniha zkoumá vliv...

Jídlo a pití v Lancashiru - Lancashire's Food and Drink

Lancashire je velké hrabství s bohatým dědictvím v oblasti potravin a nápojů. S hrabstvím je spojen slavný kastrol...

Dějiny bylinkářství: Dějiny bylinářství: léčit, vařit a čarovat - A History of Herbalism: Cure, Cook...

Historička potravin Emma Kayová vypráví o našem...

Strašná pravda o pravdě: Příběh Tutsijky, která přežila genocidu ve Rwandě - Když se doma necítí...

Příšerná pravda o pravdě je dramatický, romantický...

Krmivo & Drincan: Anglosaské kulinářské dějiny - Fodder & Drincan: Anglo-Saxon Culinary...

Svižný, zábavný a historický popis anglosaského vaření a...

Představení autora Emma Kay:

Doposud vydané knihy od Emma Kay: