Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je velmi dobře hodnocena pro svou rozmanitost chutných a snadno proveditelných receptů určených diabetikům a lidem, kteří dodržují nízkosacharidovou dietu. Mnoho uživatelů oceňuje informativní obsah a krásnou prezentaci, i když někteří vyjadřují problémy s velikostí písma a dostupností konkrétních ingrediencí.
Klady:⬤ Rozmanitost chutných a snadných receptů vhodných pro diabetiky a osoby s nízkým obsahem sacharidů.
⬤ Informativní obsah, který vzdělává o zdravé výživě a sacharidech.
⬤ Krásné rozvržení a fotografie.
⬤ Některé recepty zohledňují různé dietní potřeby (např. alternativy k pšenici).
⬤ Uživatelé uvádějí pozitivní zdravotní výsledky, včetně úbytku hmotnosti a léčby cukrovky.
Zápory:⬤ Někteří považují velikost písma za špatně čitelnou a v komentářích uvádějí, že je příliš malé.
⬤ Značný počet receptů obsahuje rajčata, která nemusí být vhodná pro každého.
⬤ Někteří uživatelé vyjádřili přání mít podrobnější informace o sacharidech.
⬤ Několik recenzí poznamenalo, že prezentace teploty ve stupních Celsia může být nepohodlná pro uživatele v oblastech, kde se používá stupnice Fahrenheita.
(na základě 311 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Diabetes Weight-Loss Cookbook - A life-changing diet to prevent and reverse type 2 diabetes
Obsah knihy:
„Mám tuto knihu a je fantastická.“ Tom Watson, zástupce předsedy Labouristické strany ‚Inspirativní kniha receptů‘ Daily Mail ‚Věřím, že jsme se do epidemie cukrovky a obezity dostali jídlem a že se z ní můžeme vymanit.‘ Dr. David Unwin z předmluvyV roce 2012 byla Giancarlovi Caldesimu diagnostikována cukrovka 2.
typu. Od té doby, co začal dodržovat nízkosacharidovou dietu, zhubl téměř 4 kilogramy a jeho cukrovka se dostala do remise, což změnilo jeho zdraví i zdraví jeho rodiny. Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho žena Katie ukáží, jak si užít nízkosacharidový, ale nikoliv bezsacharidový způsob života, a to pomocí jednoduchých receptů s použitím snadno dostupných surovin, které vás zasytí, aniž byste ztloustli.
Na jídelníčku stále zůstávají steaky a hranolky, lahodné kari, jako je máslové kuře a špenátový paneer, a dokonce i pudinky, jako jsou horké čokoládové hrnce nebo dort s arašídovým máslem a želé. Prvotní diagnóza cukrovky může být šokující a množství informací skličující, ale Katie a Giancarlo se s vámi podělí o své osobní zkušenosti s cukrovkou a hubnutím, aby vám umožnili činit vlastní informovaná rozhodnutí o jídle, aniž byste se vzdali jakékoli chuti.
