Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha „200 nejlepších receptů na plech“ se setkala se všeobecně pozitivním ohlasem pro své jednoduché recepty a uživatelsky přívětivé funkce. Mnozí čtenáři oceňují jednoduchost a zdravost receptů, ale objevují se i výtky ohledně nedostatku fotografií a zavádějícího názvu některých receptů.
Klady:⬤ Rychlé dodání a výborný stav při příchodu.
⬤ Uživatelsky přívětivý design s recepty uvedenými v amerických i metrických mírách.
⬤ Recepty jsou jednoduché, inovativní a využívají snadno dostupné suroviny.
⬤ Obsahují tipy na skladování, variace a návrhy příloh.
⬤ Pohodlné pro zaneprázdněné domácí kuchaře; snadné uklízení díky jídlům z jedné pánve.
⬤ Obsahuje rozmanitou škálu jídel, včetně vegetariánských a dezertů.
Zápory:⬤ Nedostatečný počet obrázků připravovaných jídel v rámci receptů, většina fotografií je roztroušena po celé knize.
⬤ Některé recepty vyžadují více úsilí, než se předpokládalo, a zahrnují více kroků, než aby byly skutečně jednoplotýnkové.
⬤ Značný počet receptů nemusí být kompletními jídly, což vede k obavám o rozsah knihy.
⬤ Uvedené převody měr jsou spíše objemové než váhové, což nemusí vyhovovat všem kuchařům.
(na základě 36 hodnocení čtenářů)
Původní název:
200 Best Sheet Pan Meals: Quick and Easy Oven Recipes One Pan, No Fuss!
Obsah knihy:
V této knize se dozvíte, jak pohodlně připravit skvělá jídla z jediné plechové pánve. Těchto 200 receptů umožňuje zintenzivnit chutě jednotlivých ingrediencí a úklid je hračka.
Vše, co potřebujete, je plechová pánev, trouba a odborné pokyny a recepty od Camilly Saulsbury pro vytvoření některých z těchto výjimečných jídel (a dezertů). Kapitoly jsou:
⬤ 25 mimořádně jednoduchých jídel ze spíže - Strata se zelenými vejci a šunkou, Kuřecí stehna s pestem a pečenou baby karotkou, Smažená rýže v troubě a Mini pizza z plochého chleba.
⬤ Hlavní jídla bez masa - oblíbené vegetariánské a veganské pokrmy jako máslová dýně plněná perskou rýží, tofu s chřestovou rýží a frittata.
⬤ Mezi skvělá hlavní jídla z ryb a mořských plodů patří Kokosová ryba s limetkou a Pečené plaintains.
⬤ Z drůbežích pokrmů nabízíme kuře na rozmarýnu s balzamikem opečenou růžičkovou kapustou nebo kuře na dijonu s křupavými hranolky z pastináku, které dávají skromnému kuřeti zcela nový nádech.
⬤ Sladkosti s jednoduchou plechovou pánví jsou prostě skvostné - od žvýkacích tyčinek s kokosovou směsí a vanilkového koláče se zakysanou smetanou až po ovocný křupavý koláč se skořicovým cukrem.
200 nejlepších jídel na plechu je jednoduchých, rychlých a ideálních pro všechny domácí kuchařky, které tlačí čas.
